Bà bầu uống rượu vang có tốt không? Rượu vang có gây hại không? Có rất nhiều câu hỏi về rượu vang đối với sức khoẻ bà bầu, trẻ em mà nhiều chị em đang cần được giải đáp.

Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu câu trả lời bà bầu uống rượu vang có tốt không qua bài viết dưới đây.

Rượu vang là gì?

Rượu vang có tên xuất phát từ tiếng Pháp là Vin. Đây là một loại thức uống có cồn được lên men từ những trái nho bằng cách tự cho trái nho cân bằng hóa học tự nhiên để lên men mà không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng nào khác. Men tiêu thụ đường trong nho sẽ tự chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxit.

Mỗi giống nho khác nhau được lên men bởi chủng nấm men khác nhau sẽ cho ra các dạng khác nhau của rượu vang. Các dạng rượu vang nổi tiếng là kết quả của sự tương tác rất phức tạp giữa phát triển sinh hóa của nho, các phản ứng liên quan đến quá trình lên men, cùng với sự can thiệp của con người trong quá trình tổng thể.

Rượu vang dù làm từ trái cây nhưng cũng có khả năng làm cho con người bị say như tất cả các loại đồ uống có cồn khác.

Rượu vang có một lịch sử lâu đời lên đến hàng ngàn năm, từ khoảng 6000 TCN ở Georgia con người đã bắt đầu biết sản xuất rượu vang. Kỹ năng sản xuất rượu vang đã xuất hiện ở khu vực Balkan khoảng 4500 TCN. Rượu vang đã được uống để ăn mừng ở Hy Lạp cổ đại và La Mã cổ đại.

Kể từ khi xuất hiện đầu tiên trong lịch sử, rượu vang cũng đã đóng một vai trò quan trọng trong tôn giáo.

Rượu vang đỏ được người Ai Cập cổ đại coi là máu. Những người Ai Cập cổ đại đã tránh uống rượu vang thoải mái cho đến tận cuối thế kỷ thứ 7 TCN, triều đại Saite, "với suy nghĩ nó là máu của những người đã từng chiến đấu chống lại các vị thần”. 

Văn hóa Hy Lạp và các bí ẩn của thần Dionysus, được những người La Mã trong Bacchanalia tiếp nối chính là nguồn gốc của sân khấu phương Tây. Do Thái giáo nhắc đến nó trong Kiddushvà Kitô giáo trong Bí tích Thánh thể, trong khi đó Hồi giáo lại cấm uống rượu.

Những tác dụng tốt của rượu vang

Tăng cường sức khỏe tim

Theo nghiên cứu, trong rượu vang đỏ có nhiều chất polyphenol gồm tannin, resveratrol, và khoảng 5.000 hợp chất thực vật. Trong đó, titan chính là yếu tố có lợi trong rượu vang đỏ.

Tannin giúp ức chế cholesterol, một chất làm tắc nghẽn mạch máu nhờ vậy mà rượu mang được dùng với liều lượng cho phép sẽ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

Các chuyên gia sức khỏe khuyên chọn loại rượu vang đỏ có độ cồn thấp hơn và tanin cao hơn sẽ có lợi hơn cho sức khoẻ.

Không ảnh hưởng cân nặng

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, rượu vang đỏ không ảnh hưởng đến vòng eo và không làm tăng mỡ bụng. Phụ nữ uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày có ít mỡ cơ thể so với những phụ nữ không uống rượu. Đó là vì rượu vang đỏ có ít calo và chất béo.

Chống ung thư

Rượu vang đỏ làm từ nho. Trong khi đó, nho lại có nhiều chất chống ô xy hóa như resveratrol, catechin, epicatechin và proanthocyanidin…có khả năng chống ung thư tốt.

Giảm căng thẳng

Rượu vang đỏ có chứa resveratrol, hợp chất sửa chữa ADN, ngăn chặn các gen khối u và giúp tăng tuổi thọ. Uống một ly rượu vang đỏ giúp giảm căng thẳng và lo lắng. Vì vậy, hãy bắt đầu uống một ly rượu vang đỏ cùng với bữa ăn tối mỗi ngày.

Rượu vang đỏ có hàm lượng melatonin cao, hợp chất gây ngủ. Nếu bạn gặp khó ngủ hoặc rối loạn liên quan đến giấc ngủ, chỉ cần uống một ly rượu vang đỏ nhưng tránh uống trước khi ngủ.

Rượu vang có lợi cho bà bầu

Bà bầu có được uống rượu vang? Câu trả lời là bà bầu uống rượu vang rất cơ lợi nhưng cần uống với liều lượng cho phép.

Theo một nghiên cứu mới nhất đã được tiến hành ở các bà bầu Đan Mạch. Những người phụ nữ mang thai này đã được mời uống mười chai rượu vang trắng, tương đương 90 đơn vị rượu trong quá trình mang thai. Và kết quả là những đứa con của họ sinh ra có sự thích nghi tốt về mặt thể chất và tinh thần hơn so với những đứa con của các bà mẹ không bao giờ uống rượu khi mang bầu. Điều đáng nói là các bà mẹ đã uống rượu cũng có xuất thân ở nền tảng giáo dục cao và đời sống sinh hoạt lành mạnh hơn.

Theo các nhà nghiên cứu, các thai phụ chỉ nên thưởng thức 1-2 ly rượu/ tuần. Nếu các bà bầu thực hiện đúng theo chỉ dẫn, điều này không những không có hại gì mà còn tác động tốt đến hành vi sau này của đứa trẻ hơn là việc kiêng rượu.

Thông tin này đã làm thay đổi lệnh cấm bà bầu hoàn toàn không được uống rượu vì lo lắng đến vấn đề sảy thai và ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ sau sinh.

Nghiên cứu gần đây nhất được đăng trên Tạp chí Dịch tễ học và Sức khỏe Cộng đồng khẳng định, những phát hiện mới này được thực hiện từ 11.000 phụ nữ mang thai.

Giảm tác hại của thuốc lá

Rượu vang đỏ có khả năng làm đảo ngược những ảnh hưởng tiêu cực của việc hút thuốc khi nó có thể giúp giảm viêm và ngăn ngừa lão hóa da, nhưng phải bỏ hút thuốc.

Làm chậm lão hóa, đẹp da

Một ly rượu vang đỏ sẽ làm cho làn da bạn sáng và ngăn ngừa lão hóa da. Các chất chống ô xy hoá trong rượu vang đỏ làm chậm ứng suất ô xy hóa mà các tế bào da phải chịu. Nó cũng bảo vệ da khỏi các tia tử ngoại gây hại.

Cải thiện đời sống tình dục

Do có thành phần tannin làm khả năng lưu thông máu tốt hơn. Cộng với những tác dụng của các chất có lợi khác mà rượu vang được cho là có khả năng cải thiện đời sống tình dục.

Các chuyên gia khuyên rằng, nếu uống rượu vang thường xuyên, với số lượng vừa phải, nó có thể cải thiện cuộc sống tình dục. Còn theo một số nghiên cứu, phụ nữ uống 2 ly rượu vang mỗi ngày thưởng thức đời sống tình dục nhiều thú vị hơn những phụ nữ không uống rượu vang đỏ.

Những lưu ý khi sử dụng rượu vang

+ Mỗi tuần phụ nữ mang thai chỉ nên uống từ 1 – 2 ly rượu vang nhỏ. Nên uống khi đã ăn no và không nên uống một hơi mà phải uống theo cách nhấm nháp từ từ.

+ Phụ nữ mang thai chỉ nên uống rượu vang vào sau tuần thứ 12 của thai kỳ

+ Nên lựa chọn rượu vang có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, an toàn, chất lượng để sử dụng

+ Bà bầu có thể sử dụng rượu vang một cách gián tiếp thông qua các món ăn, đồ uống được chế biến có thành phần từ rượu vang.

Những quy tắc uống rượu vang cơ bản

Uống rượu vang sẽ có những quy tắc nhất định, người ta gọi là quy cách uống rượu vang để trông thật sang trọng và không làm biến đổi thành phần của rượu.

+ Nếu sử dụng ly có chân để uống rượu vang thì phải cầm vào từ chân ly đổ xuống. Nếu sử dụng ly không có chân thì cầm vào bụng của ly. Mục đích của việc này là tránh để tay tiếp xúc với ly ở vị trí có rượu. Vì nhiệt độ của tay có thể làm ảnh hưởng đến nhiệt độ của rượu vang khiến chúng bị giảm ngon không còn vị đúng chuẩn nữa.

+ Luôn lắc rượu vang khi uống bởi rượu vang luôn cần có oxi hoá mới có được hương vị ngon đúng chuẩn. Bên cạnh đó việc lắc rượu vang còn khiến hương vi của rượu lan toả vào không khí, kích thích khướu giác của người uống.

+ Không nên ngửi khi mới mở rượu vang vì rượu vang được nén bởi khí SO2 mà không qua chưng cất. Khi mới mở rượu khí này sẽ bốc lên đầu tiên và tan biến sau ít giây. Do vậy bạn không nên ngửi rượu khi vừa mở nắp tránh hít phải khí SO2.

+ Hãy uống rượu vang theo cách thưởng thức, nhấm nháp từ từ chứ không phải là uống từng ngụm lớn.

+ Chỉ nên rót rượu vang dưới nửa ly, không nên rót trên nửa ly.

Bà bầu uống rượu vang không gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của mẹ và bé ngược lại nó còn có một số lợi ích nhất định nhưng cần phải uống với liều lượng cho phép. Tốt nhất nếu các mẹ bầu là fan của rượu vang thì nên hỏi ý kiến của bác sỹ trước khi uống.