Phụ Nữ Sức Khỏe

Ăn vải nên kèm theo thứ này, đảm bảo bạn có thể ăn suốt mùa vải mà không sợ bị nóng, tăng cân!

Trước khi ăn vải nên uống một chút nước muối, hoặc sau khi ăn bạn có thể uống cùng nước đỗ đen, đỗ xanh hay nước bí đao... những thức uống này sẽ cải thiện hết những tác dụng phụ không mong muốn của quả vải mang lại.

Vải đầu mùa thường bắt đầu từ tháng 6 dương lịch hàng năm. Theo sách thuốc cổ có ghi, việc thường xuyên ăn vải sẽ bổ não, ích trí, khai vị, lợi tỳ, rất tốt cho người mới ốm dậy, suy nhược, gầy yếu; dưỡng da làm đẹp nhan sắc, chữa được nhiều bệnh…

Theo một quan điểm khác cho rằng ăn nhiều vải sẽ dễ bị ngộ độc, biểu hiện như: đau rát lưỡi họng, nghiêm trọng hơn là có thể dẫn đến buồn nôn, hoa mắt chóng mặt hay chân tay mỏi rã rời... Tuy nhiên, theo giáo sư Đỗ Tất Lợi, thực  tế những triệu chứng này gây ra không phải do bản thân quả vải mà là do một loại nấm độc Candida tropicalis thường thấy ở núm những quả vải chín quá, dập nát, ủng thối. Hàm lượng đường, pH, axit trong quả vải là môi trường cần thiết cho nấm phát triển. Vì vậy muốn tránh hiện tường này cần tuyệt đối không ăn những quả có dấu hiệu hư, hỏng.

Tuyệt đối không ăn vải bị dập nát, sâu đầu. Ảnh minh họa

 

Một điều quan trọng nữa khiến nhiều người vẫn còn e dè với loại quả này đó là tính nóng, khi ăn xong nhiều người xuất hiện hiện tượng nóng, ngứa, phát ban… Để khắc phục tình trạng này, theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), trước khi ăn vải nên uống một chút nước muối sẽ giảm tối đa nguy cơ nóng trong, phát ban do nhiệt. 

Ngoài nước muối, sau khi ăn vải bạn có thể uống nước đỗ đen, nước đỗ anh, nước canh bí đao... những thực phẩm này có thể giúp giảm nóng hiệu quả, tránh cảm giác nôn nao, chống chếnh sau khi ăn vải xong. Tuy nhiên, những loại nước này không có tác dụng chữa dứt điểm cơn nóng do ăn vải gây ra mà nó chỉ giảm nóng ở mức độ nhất định. "Nếu một người ăn quá nhiều vải rồi uống nước đậu đen để giải nóng thì e rằng hiệu quả không được như mong đợi", chuyên gia Bùi Hồng Minh chia sẻ.

Vải ngon nhất là khi vừa chín tới, đang còn tươi. Ảnh minh họa

 

Không ăn quá nhiều

Cách tốt nhất để chấm dứt tình trạng nóng sau khi ăn vải vẫn là ăn với số lượng vừa phải. Không ăn vải quá nhiều một lúc, nhất là đối với phụ nữ mang thai, không nên ăn quá 10 quả/lần. Ăn nhiều sẽ khiến gan sinh hỏa, đau rát lưỡi họng, thậm chí nghiêm trọng hơn còn có thể dẫn đến buồn nôn, hoa mắt chóng mặt hay chân tay mỏi rã rời…

Đới với trẻ em, chỉ nên ăn 3-4 quả 1 lần. Nếu ăn cần có sự theo dõi chặt chẽ của người lớn vì đã có nhiều trường hợp hóc vải, thậm chí mất mạng vì vải. Ngoài mẹo chỉ ăn quả lành lặn, loại bỏ quả sâu đầu, dập nát.

Không ăn khi đói

Ăn vải tươi khi đói sẽ khiến trong cơ thể đột ngột bị ngấm quá nhiều đường có thể gây say với các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, chân tay bủn rủn.

Cách tốt nhất chỉ nên ăn vải sau bữa cơm, lúc này trong cơ thể đã tích trữ đủ lượng nước muối qua thức ăn nên ăn cũng không lo bị nóng.

Ảnh minh họa: Internet

 

Không ăn khi muốn giảm cân

Theo kinh nghiệm thì vải là loại quả ngọt, ăn vào giúp cho dung nhan đẹp hơn. Tuy nhiên, không nên vì thế mà chị em ăn vải một cách thoải mái, "vô tội vạ" bởi quả vải có hàm lượng đường rất cao, không tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường cũng như chứng thừa cân.

Bên cạnh đó, vải còn có tính nóng nên bà bầu cần hạn chế, không nên bổ sung quá nhiều vào cơ thể.

Không ăn khi cơ thể nhiệt

Vải thiều là loại hoa quả nổi tiếng có tính nóng. Khi cơ thể bị nóng trong, ăn vải thiều sẽ khiến mụn hay những vết ban đỏ xuất hiện. Ngoài ra, những người có các bệnh dễ nhiễm cảm, người đang mắc bệnh có đờm, người đang bị thủy đậu, mụn nhọt, rôm sảy, chắp lẹo mắt … cũng nên hạn chế mức tối đa việc ăn nhiều.

Lưu ý: Khi bóc vải ra, ta thấy nó có một lớp màng trắng. Nếu không muốn bị nóng, hãy ăn luôn cả lớp màng trắng này và phần trắng trên đầu hạt vải, mặc dù có vị hơi chát những nó có tác dụng phòng nóng trong.

Theo M.H (th) / Gia đình và Xã hội

Tin liên quan

Nghe về công dụng của vitamin C đã lâu nhưng chị em có biết cần nạp bao nhiêu một ngày...

Vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch, xương, mạch máu và tế bào của bạn.

Nước chanh dây, vừa có công dụng giải khát, vừa là "thần dược" thanh lọc cơ thể

Chanh dây hay còn gọi là chanh leo là loại trái cây nhiệt đới rất giàu chất dinh dưỡng, dễ...

3 thực phẩm 'vàng', là 'chìa khóa' giữ cho bạn một đôi mắt khỏe

Có một đôi mắt khỏe và không mắc phải các bệnh về mắt là mơ ước của tất cả mọi...

Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ gồm những gì?

Theo truyền thống, vào Tết Đoan Ngọ, người Việt thường làm mâm cỗ cúng để thể hiện lòng thành dâng...

4 chất người ăn chay thường bị 'thiếu hụt'

Ăn chay có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng mặt khác, chế độ ăn chay cũng ẩn...

Dưa hấu - Dưa lưới - Dưa chuột: 'Tất tần tật' về hàm lượng dinh dưỡng của 'anh em' họ...

3 loại rau quả thuộc họ dưa dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ vì hàm lượng dinh dưỡng. Cùng...

Cách để giảm cân mà không cần kiêng cử quá nhiều

Phải ăn kiêng quá nhiều để giảm cân gây ra rất nhiều khó chịu. Hãy đọc bài viết để biết...

Tin mới nhất

Xu hướng mới trong điều trị ung thư vú

3 giờ trước

Lộ hình ảnh hiếm hoi của Phước Sang tại bệnh viện sau cơn đột quỵ, sức khỏe giờ ra sao?

3 giờ trước

Cảnh báo: Hơn 45.000 người Việt vào viện vì giun từ vật nuôi chui vào cơ thể

3 giờ trước

Phạm Băng Băng khoe ảnh mặt mộc cực đỉnh ở tuổi 42, CĐM ngỡ 'bị thời gian bỏ quên'

12 giờ trước

Cúc Tịnh Y và 3 bộ phim làm nên tên tuổi “mỹ nữ 4000 năm có một”, tạo hình đẹp...

12 giờ trước

Nghiên cứu mới chỉ ra những người có niềm đam mê quá mức với chạy bộ có thể dẫn đến...

12 giờ trước

Diễn viên Phước Sang tái đột qụy, chuyên gia chỉ ra 3 điều ai cũng cần nhớ để tránh gặp...

12 giờ trước

Ba quốc gia có tuổi thọ cao nhất nhì thế giới có chung một thói quen chẳng khác gì người...

12 giờ trước

Cách cải thiện hệ tiêu hóa: 3 điều bạn không bao giờ nên làm sau bữa ăn theo chuyên gia...

17 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình