Phụ Nữ Sức Khỏe

Ăn cháo bắp trộn nấm, 6 người trong gia đình bị ngộ độc

Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với Trung tâm y tế huyện Ea H’Leo xác minh vụ ăn cháo bắp trộn nấm, 6 người trong gia đình bị ngộ độc.

Gia đình Y Grek Ksơr (58 tuổi, chủ nhà) nơi xảy ra ngộ độc - Ảnh: TÂM AN

Sáng 14-6, nguồn tin Tuổi Trẻ Online, cho biết vẫn còn 2 người trong vụ ngộ độc nấm tại Buôn Bia, xã Ea Hiao (Ea H’leo, Đắk Lắk) đang điều trị.

Thông tin ban đầu cho biết, tối 12-6, gia đình ông Y Grek Ksơr (58 tuổi, chủ nhà) nấu cháo bắp, sẵn còn ít nấm rừng mới lấy được nên cho vào nồi nấu chung. Sau khi ăn xong, cả 6 người trong gia đình có triệu chứng mệt mỏi, buồn nôn, nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Trong số 6 người có triệu chứng, hai người là chị Nay H’Kiên (24 tuổi) và cháu Nay Y Tân (3 tuổi) phải nhập viện điều trị, 4 người còn lại sau đó sức khoẻ ổn định nên không phải nhập viện.

Theo Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm, nguyên nhân dẫn đến vụ ngộ độc có thể do độc tố trong nấm rừng.

Trước đó, tại Buôn Hdung, xã Ea Mroh (Cư M’Gar, Đắk Lắk) cũng xảy ra vụ ăn thịt cóc khiến ba cha con bị ngộc độc phải nhập viện điều trị. Trước đó, chiều 10-6, do trời mưa nên anh Y Tuông Ksor (26 tuổi, trú buôn Dhung, xã Ea Mdroh) đi bắt cóc về làm thịt cho gia đình ăn.

Đến sáng 11-6, sau khi làm thịt cóc và chế biến, anh Y Tuông cùng ăn với hai con là Y Hai Niê Hra (6 tuổi) và H’Bom Niê Hra (3 tuổi).

Ngay sau đó, cả 3 cha con Y Tuông có dấu hiệu bị ngộ độc nên được mọi người đưa đến trung tâm Y tế huyện Cư M’gar để cấp cứu. Hiện nay sức khoẻ của ba cha con đã ổn định, đang tiếp tục được điều trị.

Thời gian gần đây, người dân thường xuyên bắt cóc, nưa (một loài giống con trăn)… về nhà tự chế biết để sử dụng trong gia đình. Các bác sĩ khuyến cáo, việc chế biết không đúng cách, không đảm bảo vệ sinh sẽ dễ dẫn đến ngộ độc, có trường hợp thiệt mạng.

Ngay cả các loại nấm cũng phải hết sức cẩn trọng vì chúng có thể rất giống nhau nhưng có loại nấm thường, có loại là nấm độc…

Theo Tâm An/Tuổi Trẻ

Tin liên quan

Hàng chục người dân nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Sau khi ăn bánh mì ở một tiệm tại thị trấn Buôn Trấp, huyện Krông Ana (Đắk Lắk) 39 người...

Cảnh báo: Thực phẩm hút chân không có thể gây ngộ độc cho người dùng

Thời gian gần đây liên tiếp xảy ra các ca ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là vụ ngộ độc...

2 bệnh nhi nghi ngộ độc thuốc diệt chuột, 1 bé đã tử vong

Nhặt lọ thuốc chuột trên đường đi học về, 2 cháu bé đã phải nhập viện cấp cứu ngộ độc....

Ngộ độc ở Bình Dương: ‘25-30 người đã ăn bún riêu chay nghi chứa độc tố Botulinum'

Bữa trưa ngày 20-3 có khoảng 25-30 người ăn bún riêu chay, trong đó có 6 người bị ngộ độc,...

Thêm 3 người nhập viện nghi ngộ độc pate chay

Bệnh viện Nhân dân 115 đêm 25/3 tiếp nhận ba bệnh nhân nữ nghi ngộ độc sau khi ăn bún...

Thêm 3 người ngộ độc nhập viện nghi ăn patê chay, Bình Dương có tất cả 6 ca

Vừa có thêm 3 ca nghi ngộ độc patê chay ở Bình Dương đang cấp cứu tại Bệnh viện Nhân...

300 người bị ngộ độc ở Bình Định

Hơn 300 người dân và học sinh ở huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định, bị ngộ độc với các triệu...

Tin mới nhất

8 bí quyết để duy trì thói quen chăm sóc da để chị em luôn xinh đẹp cả ngày ngay...

13 giờ trước

Top 5 mẹo đơn giản để chăm sóc mái tóc mỏng!

13 giờ trước

4 sai lầm mỗi khi gội đầu để tránh rụng tóc thường xuyên

13 giờ trước

Cuộc sống hiện tại của nữ diễn viên Dương Cẩm Lynh sau biến cố nợ nần

13 giờ trước

Sao nữ tiên phong cho dàn mỹ nhân VTV thế hệ mới lên xe hoa trong năm 2024, được chồng...

13 giờ trước

Bảo Anh khoe con gái cực yêu, ngày càng lém lỉnh khiến CĐM 'mê xỉu': Mới 17 tháng đã được...

13 giờ trước

Điều gì xảy ra khi đội mũ vào mùa đông?

1 ngày 3 giờ trước

Người Nhật ăn gì để giảm gãy xương?

1 ngày 3 giờ trước

Khảo sát 36.000 người trên 40 tuổi phát hiện: Đây thời gian đi bộ mỗi ngày để tăng thêm 11...

1 ngày 3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình