Trở về tuổi thơ với những chiếc bánh đường ngọt ngọt dẻo dẻo của ngoại

Bánh đường - cả bầu trời tuổi thơ, chị em hãy vào bếp để làm nhé.

Nguyên liệu:

Bột mì đa dụng
1 muỗng canh dầu ăn
Đường tùy loại

Cách làm:

- Bột mì nhồi cùng nước nóng già, cho nước vào bột, khi bột vón vón cục cục thì cho 1 muỗng canh dầu ăn vào lòng bàn tay và dùng tay nhồi bột, nếu bột khô thì cho thêm nước nóng, nếu bột mềm quá thì cho thêm bột khô. Nhồi bột đến khi bột dẻo mịn không còn dính tay rồi cho bột vào hộp hoặc cái gì đó có nắp kín ủ tầm 30 phút.

- Lăn bột thành đoạn dài rồi cắt khúc vừa 1 chiếc bánh, nắn bột thành hình tròn rồi chọt ngón tay tạo như hình cho nhân vào tùy theo khẩu vị. Sau đó nắn lại theo hình tròn.

- Làm tương tự và ấn dẹp đến khi hết bột.

- Cho dầu vào, chiên lửa vừa để bánh chín đều, dầu sôi đến khi sủi tăm, thả bánh vào chiên.

- Chiên đến khi bánh vàng giòn 2 mặt là đạt.

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Nguyễn Thanh Huy

Trở về tuổi thơ với những chiếc bánh đường ngọt ngọt dẻo dẻo của ngoại

Nếu mê bánh mì chà bông sốt dầu trứng, từ nay thì đã có thể làm ngon như ngoài tiệm rồi

Bị bà xã 'dìm hàng', nhìn Trấn Thành, Lương Thế Thành đã cười bò, quay sang Trường Giang chỉ biết câm nín

Sau khi cả 6 người con đều chọn ở với Brad Pitt, Angelina liền 'trở mặt' kéo dài li hôn

Nếu mê bánh mì chà bông sốt dầu trứng, từ nay thì đã có thể làm ngon như ngoài tiệm rồi

Hạ nhiệt mùa nắng nóng với ly sương sâm dầm ngon mát lạnh

Trở về tuổi thơ với chiếc bánh khoai mì nướng bùi bùi béo béo thơm mùi cốt dừa

Những thực phẩm giàu vitamin D số một

Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên

Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn

Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên

Đêm trước ngày ly hôn, cô con gái 5 tuổi đưa ra "yêu cầu" khiến bố mẹ nghe xong ôm nhau khóc nức nở

Bị chồng đuổi khỏi nhà giữa đêm mưa, bất ngờ thấy hành động của anh hàng xóm khiến tôi trào nước mắt

Đặt vé về ngay trong đêm vì nhớ con, vừa bước vào phòng ngủ, tôi sững sờ khi thấy cảnh này

Nửa đêm, hàng xóm đập cửa rầm rầm, vợ chồng tôi vội vàng ra mở thì ngỡ ngàng khi thấy bộ dạng của cô ấy

Thấy cánh tủ bếp mãi không mở được, vợ bất ngờ khi tìm thấy thứ bên trong

Thực đơn thai kỳ giúp em bé da dẻ hồng hào, môi đỏ

Dấu hiệu nhiễm trùng tiểu ở trẻ em

Mẹ bầu ốm nghén nên ăn gì để đỡ buồn nôn?

Thấy cánh tủ bếp mãi không mở được, tôi ngỡ bị kẹt để rồi tay chân run rẩy khi thấy thứ bên trong

Nghe người yêu thông báo có bầu, tôi lỡ đùa một câu nhưng cô ấy lại bật khóc xin tha thứ

Sang nhà chị gái ở nhờ ít hôm, hằng đêm tôi sốc trước hành động của ông anh rể giàu có