Trở về tuổi thơ với những chiếc bánh đường ngọt ngọt dẻo dẻo của ngoại
Nguyên liệu:
- Bột mì đa dụng
- 1 muỗng canh dầu ăn
- Đường tùy loại
Cách làm:
- Bột mì nhồi cùng nước nóng già, cho nước vào bột, khi bột vón vón cục cục thì cho 1 muỗng canh dầu ăn vào lòng bàn tay và dùng tay nhồi bột, nếu bột khô thì cho thêm nước nóng, nếu bột mềm quá thì cho thêm bột khô. Nhồi bột đến khi bột dẻo mịn không còn dính tay rồi cho bột vào hộp hoặc cái gì đó có nắp kín ủ tầm 30 phút.
- Lăn bột thành đoạn dài rồi cắt khúc vừa 1 chiếc bánh, nắn bột thành hình tròn rồi chọt ngón tay tạo như hình cho nhân vào tùy theo khẩu vị. Sau đó nắn lại theo hình tròn.
- Làm tương tự và ấn dẹp đến khi hết bột.
- Cho dầu vào, chiên lửa vừa để bánh chín đều, dầu sôi đến khi sủi tăm, thả bánh vào chiên.
- Chiên đến khi bánh vàng giòn 2 mặt là đạt.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nguyễn Thanh Huy
Giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe từ loại cá thịt trắng bình dân
Cá basa với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá thành hợp lý, là lựa chọn quen thuộc trong...
Không ngờ loại rau xanh này lại có 6 công dụng tốt cho sức khỏe
Rau cải rổ là một trong các loại rau như cải chíp, cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels, bắp...
Tác dụng cấp ẩm, làm đẹp da và tăng cường miễn dịch từ quả dưa hấu
Dưa hấu là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp hè nóng bức....
Ăn 2 món liên tục suốt nhiều ngày, thanh niên 20 tuổi suy thận
Muốn tăng cơ, nam sinh viên ngoài 20 tuổi duy trì thói quen ăn 8 quả trứng vào bữa sáng...