Tóp mỡ rim mắm - Món ăn vặt mà người lớn hay trẻ em đều mê mẩn không dứt được!
TÓP MỠ XÓC MẮM TỎI
Nguyên liệu:
- Mỡ heo
- Tỏi
- Ớt
- Giấm
- Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, hành tím
Cách làm:
- Rửa sạch mỡ, sau đó đem luộc sơ với 1 muỗng canh giấm, đập dập 2 củ hành tím bỏ vào để khử mùi
- Luộc sơ rồi vớt ra để ráo, sau đó cắt miếng vừa ăn
- Cho mỡ vừa cắt vào chảo thêm vào đó 1 muỗng cafe muối, 120ml nước lọc, đảo đều tay trên bếp để lửa lớn, đến khi nước rút hết, bắt đầu chảy mỡ ra
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1.5 muỗng giấm
- 2 muỗng tương ớt
- 2 muỗng đường
- 2 muỗng nước lọc
- Ớt bột, tiêu
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trúc Mai Bùi
Bật mí cách làm giò heo nấu đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu
Ăn mãi món giò heo hầm đu đủ, giò heo hầm rau củ… sẽ chán, thì các mẹ hãy đổi vị sang món giò heo nấu đậu nhé. Không chỉ thơm ngon mà món này còn giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của cả mẹ và con.
Cách làm sữa chua phô mai dẻo ngon trọn vị
Một trong những món tráng miệng yêu thích của nhiều người chính là sữa chua phô mai. Cùng học ngay cách làm sữa chua phô mai dẻo thơm ngon trong bài viết sau.
Bác sĩ cảnh báo nên tránh xa 6 loại trái cây này khi bụng đói nếu không muốn làm tổn...
Trái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
Mùa hè nấu canh cua giải nhiệt theo cách này giúp thịt cua đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp...
Cách nấu canh cua không khó nhưng nấu làm sao để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng thành mảng, không tanh thì cần có bí quyết. Bạn đã biết chưa?