LÀM TIRAMISU DÂU TÂY NGON VÀ ĐẸP MẮT CHỈ TRONG 10 PHÚT

Nguyên liệu:
  • 200gr phô mai mascarpone
  • 45gr đường
  • 155ml whipping cream
  • 1 muỗng cafe vanilla
  • Vụn bánh quy/ bánh ladyfinger/bánh bông lan
  • Dâu Tây, Cà phê, Bột cacao
 
Cách làm:
- Đánh nhuyễn phô mai với đường, đánh bông whipping cream rồi trộn đều với phô mai và chiết xuất vani.
- Trong ly, đặt vụn bánh quy/ladyfinger/bánh bông lan dưới đáy, thấm chút nước cà phê, xếp dâu tây cắt thành lát mỏng xung quanh thành cốc, cho kem phô mai vào và tiếp tục làm tầng thứ 2 tương tự.
- Phủ lên mặt bánh bột cacao, trang trí thêm lá bạc hà 
 
Chú ý khi làm:
- Nếu không có phô mai mascarpone có thể thay thế bằng cream cheese hoặc phô mai con bò cười, nhưng mascarpone mới cho ra mùi vị của tiramisu 
- Bánh ngon hơn khi ăn lạnh, làm xong nên giữ ngăn lạnh vài tiếng để lớp kem cứng lại sẽ ngon và xốp mịn hơn.
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Herman Huang
Xem thêm

BÁNH FLAN nhà làm mềm béo mịn an toàn cho trẻ thích ăn vặt!

Núng na núng nính BÁNH CASTELLA thơm mềm xốp bùi bùi trứng sữa tan trong miệng!

BÁNH TÁO PHỦ XỐT CARAMEL mềm béo - thích hợp cho team nghiện CREAM CHEESE!

Từ khóa: Tiramisu dâu tây bánh ngọt
Bình luận
Tin liên quan

Đi chợ nhớ chọn 4 phần thịt lợn ngon nhất, cứ thấy là phải mua ngay vì vừa mềm vừa...

Đi chợ chọn thịt lợn tưởng không khó mà lại khó không tưởng! Thực tế, những người nội trợ thông thái và 'sành' ăn luôn có những quy tắc ngầm riêng khi đứng trước sạp thịt. Thay vì chọn đại, họ thường chỉ săn đón 4 bộ phận 'vàng' này bởi chúng sở hữu độ mềm thơm và hương vị đặc trưng mà các phần khác không có được.

Vì sao trứng là siêu thực phẩm rẻ mà chất?

Nhiều thực phẩm giàu protein giúp cải thiện về sức khỏe và vóc dáng.

Cho thêm thứ này khi xào rau muống, món dân dã bỗng ngon hơn gấp nhiều lần

Rau muống xào tỏi là món 'quốc dân', nhưng làm sao để rau giữ được màu xanh ngọc bích và độ giòn sần sật như nhà hàng 5 sao thì không phải ai cũng biết. Bí quyết thực ra không nằm ở gia vị đắt tiền mà chỉ ở một bước 'chỉnh sửa' cực nhỏ trong lúc chế biến.

Mách bạn cách nấu xôi vò hạt sen thơm ngon đãi cả nhà

Xôi vò là một trong những món ăn dân gian thường xuất hiện trong các ngày lễ, tết hay những ngày giỗ chạp cúng gia tiên. Để làm tăng thêm mùi vị và sự hấp dẫn của món xôi vò, người ta còn kết hợp thêm một vài nguyên liệu khác như hạt sen, nước cốt dừa, đậu phộng. Trong đó, cách nấu xôi vò hạt sen được xem phổ biến nhất bởi vị thơm bùi cùng hương thơm của hạt sen giúp món xôi vò trở nên vô cùng đặc biệt, hấp dẫn.