Cách làm CAFÉ TRỨNG VIỆT NAM, đơn giản và không tanh, uống nóng uống lạnh đều ngon
Nguyên liệu:
Phần café:
120ml nước nóng
16gr bột café đen hòa tan
1,5 muỗng đường
Phần kem trứng:
2 lòng đỏ trứng
1 muỗng đường
½ muỗng vanilla
Cách làm:
- Pha 1 tách cafe nóng, gia giảm đường tùy ý
- Cho 2 lòng đỏ trứng vào tô đánh, khởi động máy từ số nhỏ đến số cao nhất, khi trứng tan thì cho đường vào. Khi trứng từ hỗn hợp lỏng chuyển sang màu vàng ngà và bông đặc thì dừng lại.
- Cho vanilla vào lúc trứng đã bông 1/2 muỗng cafe, cho máy đánh số nhỏ 1 chút để vanilla tan đều vào trứng.
- Sau cùng thì cho lớp kem trứng vào ly cafe đã chuẩn bị trước và thưởng thức
Ăn mãi món giò heo hầm đu đủ, giò heo hầm rau củ… sẽ chán, thì các mẹ hãy đổi vị sang món giò heo nấu đậu nhé. Không chỉ thơm ngon mà món này còn giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của cả mẹ và con.
Một trong những món tráng miệng yêu thích của nhiều người chính là sữa chua phô mai. Cùng học ngay cách làm sữa chua phô mai dẻo thơm ngon trong bài viết sau.
Cách nấu canh cua không khó nhưng nấu làm sao để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng thành mảng, không tanh thì cần có bí quyết. Bạn đã biết chưa?
[{"Uid":393082,"Category":24,"Title":"BÁNH TIRAMISU phiên bản MOCHI siêu cấp béo ngậy nhìn là mlem mlem liền!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/banh-tiramisu-phien-ban-mochi-sieu-cap-beo-ngay-nhin-la-mlem-mlem-lien-c24a393082.html","Flag":false},{"Uid":392316,"Category":24,"Title":"Sữa chua matcha Hy Lạp vô cùng healthy và ngon mê li, ăn một li lại muốn thêm một li nữa thôi!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/sua-chua-matcha-hy-lap-vo-cung-healthy-va-ngon-me-li-an-mot-li-lai-muon-them-mot-li-nua-thoi-c24a392316.html","Flag":false},{"Uid":391704,"Category":24,"Title":"BÁNH QUY BƠ nức mũi mùi trứng sữa thoang thoảng cả gian bếp nhà bạn!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/banh-quy-bo-nuc-mui-mui-trung-sua-thoang-thoang-ca-gian-bep-nha-ban-c24a391704.html","Flag":false},{"Uid":391705,"Category":24,"Title":"Độc lạ GINGER BEER khiến các anh chồng mê mẩn chỉ muốn ở nhà nhậu thôi","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/doc-la-ginger-beer-khien-cac-anh-chong-me-man-chi-muon-o-nha-nhau-thoi-c24a391705.html","Flag":false},{"Uid":391491,"Category":24,"Title":"CROISSANTS giòn tách lớp nhìn mê mẩn thật sự!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/croissants-gion-tach-lop-nhin-me-man-that-su-c24a391491.html","Flag":false}]