Thèm bánh tart trứng kiểu này mà lại giãn cách thì học liền công thức đơn giản nhanh gọn này nhé!
BÁNH TART TRỨNG
Nguyên liệu:
- Đế bánh tart trứng
- 220ml sữa tươi không đường
- 2 lòng đỏ trứng
- 35-45gr đường
- 15gr bột bắp
- 60ml whipping cream
Cách làm:
- Trộn đều sữa tươi + lòng đỏ + đường + bột bắp + kem tươi cho hòa quyện sau đó lọc qua rây cho mịn.
- Đun trên bếp với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy nhẹ hơi sánh chút thì tắt bếp. Để nguội
- Làm nóng lò ở 200 độ trong 5 phút trước khi nướng, sau đó cho vỏ bánh vào nồi để 180 độ trong 5 phút.
- Lấy vỏ bánh đã nướng sơ ra, đổ thêm phần kem trứng đã làm và nướng tiếp trong 180 độ với 7 phút.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đặng Hoàng Phương Linh
Xem thêm
Theo Fb Đặng Hoàng Phương Linh
Tin liên quan
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon cho bữa sáng tiện lợi!
Bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon, đơn giản và tiện lợi cho một bữa sáng dinh dưỡng, kết hợp...
Móng giò hầm đu đủ có thực sự là món ăn gọi sữa?
Ăn thật nhiều móng giò để “gọi sữa” là cách nhiều mẹ sau sinh áp dụng. Tuy nhiên, cơ chế...
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh không?
Nước luộc thịt có thể tận dụng để nấu canh, nhưng không phải cứ đun sôi là có thể yên...
4 loại thực phẩm thiên nhiên giúp sản sinh collagen
Collagen là loại tinh chất siêu dưỡng của làn da. Ngoài việc sử dụng các loại mỹ phẩm có chứa...