Tạo hình chiếc bánh PIZZA đáng yêu ngon khó cưỡng khiến các bé nhỏ thích mê!
𝑷𝒊𝒛𝒛𝒂 𝒕𝒂̣𝒐 𝒉𝒊̀𝒏𝒉
Nguyên liệu:
- 375gr bột mì
- 10gr đường
- 5gr muối
- 5gr men
- 240ml nước
- 22gr dầu oliu
Cách làm:
- Cho bột, muối, đường,men vào thau, trộn đều.
- Làm 1 lỗ ở giữa cho dầu oliu, nước vào. Trộn đều rồi nhồi.bột mịn ko dính tay là được.
- Nhồi xong thì quét dầu vào thau cho bột vào đậy kín lại đem ủ từ 60-90 phút đến khi bột nở gấp đôi
- Bột nở thì lấy ra chia bột ra vo tròn bột rồi trùm lại ủ thêm 30~60 phút nữa.
- Bột đã ủ xong đem ra tạo hình. Quét dầu vào khây trước sau đó cán bột tròn đều ra cho vào khay dùng nĩa xăm lên mặt bánh. Còn phần tạo hình mèo thì lấy ít bột ra tạo hình đầu tay đuôi gắn vào phần đế bánh. Sau khi nướng đế xong thì dùng màu thực phẩm vẽ mắt mũi vào là được
- Nướng đế bánh trước 5 phút cho đế vàng giòn.
- Nướng đế xong lấy ra cho topping tùy sở thích
- Nướng chế độ 2 lửa 190 tùy lò 7~10 phút để bánh vàng đều
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Diem Phuc
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Mận hậu đang vào mùa, làm ngay nước siro mận siêu mát còn ‘lời thêm’ món ô mai mận siêu...
Giữa những ngày tiết trời oi bức như hiện tại, nước siro mận chính là thứ mà bạn nên làm...
4 món cực hấp dẫn và đưa cơm với cá basa
Cá basa là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao và có thể chế biến thành đa dạng các...
Đừng sốt chua ngọt nữa, sườn làm như thế này mới khiến chồng con cực mê
Sườn là nguyên liệu quen thuộc của nhiều gia đình. Chỉ vài bước đơn giản, với cách làm sườn nướng...
Làm tôm sốt chua ngọt đừng quên cho thêm thứ này, đảm bảo ngon hơn rất nhiều
Dưới đây chính là cách làm tôm sốt chua ngọt theo công thức của nhà hàng, bạn hãy thử ngay...