Sườn kho kim chi chua cay đậm đà chuẩn kiểu Hàn - Ăn ngon khó chối từ!
Sườn non kho Kim Chi - món ăn lạ miệng lạ lùng chưa từng thấy.
Nguyên liệu:
- 400gr sườn non heo
- Kim chi
- 1/2 chén nước lọc
- 2 củ hành tím
- 1 củ hành tây
- Hành lá
- Ớt
Cách làm:
- Rửa sạch sườn, sau đó đem trụng sơ qua nước sôi, rửa sơ lại và để ráo
- Cho kim chi, sườn, nước dùng và các gia vị vào một nồi sạch. Đun với lửa vừa trong 20 phút.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn gồm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe nước mắm.
- Tiếp tục nấu riu lửa cho phần nước rút vào sườn. Tắt bếp và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Quỳnh Phạm
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Mùng 1 ăn gì? Thử ngay canh rau củ ngũ sắc – vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe
Hy vọng, với chia sẻ về cách nấu canh rau củ chay dưới đây, các mẹ sẽ có thêm nhiều...
Tết này đừng chỉ có thịt kho, thử ngay phá lấu bò ngon đậm đà để đãi khách
Phá lấu là một trong những món ăn vô cùng phổ biến trong đời sống người Việt Nam. Tết này,...
Trà pha lạnh hay trà nóng tốt cho sức khỏe hơn?
Trà pha lạnh đang trở thành xu hướng đồ uống mới và phương pháp này không nhất thiết tốt cho...
Ngày Tết nếu chán gà luộc, làm ngay món ngon này
Thịt gà luộc thay vì mang bóp gỏi bạn hãy nấu ngay món bún này để giải ngán hiệu quả.