Rục rịch chuẩn bị bánh ngon đón NOEL - Thử ngay món bánh bao đáng yêu này nhé!
BÁNH BAO TẠO HÌNH NOEL
Nguyên liệu:
- 150gr bột mì
- 70-90ml sữa lạnh
- 6gr sữa bột nguyên kem
- 8gr dầu ăn
- 1,5gr men nở
- 25gr đường
Cách làm:
- Rây bột mịn và trộn các nguyên liệu cho mịn
- Bột sau khi nhào mịn thì chia các phần để trộn màu tạo chi tiết tạo hình
- Tùy theo sở thích sử dụng các loại màu để tạo phần bột đẹp mắt
- Tạo hình xong thấy mặt bột bóng, cầm lên nhẹ tay hơn, ấn nhẹ vào đàn hồi lại thì đem đi hấp
- Hấp bánh với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút là bánh chín.
Lưu ý: khi hấp có phủ khăn ở nắp nồi, sau khi tắt bếp đợi 10-15 giây mới mở ra từ từ, tránh mở đột ngột bánh sẽ bị xẹp
Thành quả:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Kiều Anh
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Bác sĩ cảnh báo nên tránh xa 6 loại trái cây này khi bụng đói nếu không muốn làm tổn...
Trái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
Mùa hè nấu canh cua giải nhiệt theo cách này giúp thịt cua đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp...
Cách nấu canh cua không khó nhưng nấu làm sao để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng thành mảng, không tanh thì cần có bí quyết. Bạn đã biết chưa?
5 mẹo giúp bạn bảo quản trái cây và rau quả khi đã cắt một nửa
Sau khi cắt, trái cây và rau quả có xu hướng hư hỏng ngay lập tức. Với 5 cách này, bạn có thể tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm dù đã cắt một nửa.
Củ sen nấu món gì cũng ngon hết ý
Khỏi cần lăn tăn củ sen nấu món gì, vì khi có củ sen trong bếp thì chế biến kiểu nào cũng ra được món ngon, dù kho, xào, chiên giòn hay nấu chè, nấu canh.