Rục rịch chuẩn bị bánh ngon đón NOEL - Thử ngay món bánh bao đáng yêu này nhé!
BÁNH BAO TẠO HÌNH NOEL
Nguyên liệu:
- 150gr bột mì
- 70-90ml sữa lạnh
- 6gr sữa bột nguyên kem
- 8gr dầu ăn
- 1,5gr men nở
- 25gr đường
Cách làm:
- Rây bột mịn và trộn các nguyên liệu cho mịn
- Bột sau khi nhào mịn thì chia các phần để trộn màu tạo chi tiết tạo hình
- Tùy theo sở thích sử dụng các loại màu để tạo phần bột đẹp mắt
- Tạo hình xong thấy mặt bột bóng, cầm lên nhẹ tay hơn, ấn nhẹ vào đàn hồi lại thì đem đi hấp
- Hấp bánh với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút là bánh chín.
Lưu ý: khi hấp có phủ khăn ở nắp nồi, sau khi tắt bếp đợi 10-15 giây mới mở ra từ từ, tránh mở đột ngột bánh sẽ bị xẹp
Thành quả:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Kiều Anh
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Thêm thìa này vào nước luộc, rau xanh mướt mắt lại giữ trọn vitamin
Rau luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để giữ được màu xanh đẹp mắt và hàm lượng dinh dưỡng vốn có.
Những loại rau giàu canxi không thua gì tôm, cá
Nhiều loại rau lá xanh chứa lượng canxi đáng kể, đồng thời bổ sung vitamin K và các khoáng chất giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả, không hề kém cạnh các thực phẩm như tôm hay cá.
3 cách làm bánh da lợn đậu xanh màu sắc hấp dẫn
Bánh da lợn đậu xanh là sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm lá dứa, vị bùi của đậu xanh, với từng lớp bánh mềm dai, cùng hương vị khó quên.
Loại quả ngọt thanh giúp nhuận tràng tuyệt vời
Không chỉ có vị ngọt thanh, ít calo, thanh long ruột đỏ còn là loại trái cây có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và giúp phòng ngừa táo bón nếu ăn đúng.