Rục rịch chuẩn bị bánh ngon đón NOEL - Thử ngay món bánh bao đáng yêu này nhé!
BÁNH BAO TẠO HÌNH NOEL
Nguyên liệu:
- 150gr bột mì
- 70-90ml sữa lạnh
- 6gr sữa bột nguyên kem
- 8gr dầu ăn
- 1,5gr men nở
- 25gr đường
Cách làm:
- Rây bột mịn và trộn các nguyên liệu cho mịn
- Bột sau khi nhào mịn thì chia các phần để trộn màu tạo chi tiết tạo hình
- Tùy theo sở thích sử dụng các loại màu để tạo phần bột đẹp mắt
- Tạo hình xong thấy mặt bột bóng, cầm lên nhẹ tay hơn, ấn nhẹ vào đàn hồi lại thì đem đi hấp
- Hấp bánh với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút là bánh chín.
Lưu ý: khi hấp có phủ khăn ở nắp nồi, sau khi tắt bếp đợi 10-15 giây mới mở ra từ từ, tránh mở đột ngột bánh sẽ bị xẹp
Thành quả:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Kiều Anh
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Đi chợ nhớ chọn 4 phần thịt lợn ngon nhất, cứ thấy là phải mua ngay vì vừa mềm vừa...
Đi chợ chọn thịt lợn tưởng không khó mà lại khó không tưởng! Thực tế, những người nội trợ thông...
Vì sao trứng là siêu thực phẩm rẻ mà chất?
Nhiều thực phẩm giàu protein giúp cải thiện về sức khỏe và vóc dáng.
Cho thêm thứ này khi xào rau muống, món dân dã bỗng ngon hơn gấp nhiều lần
Rau muống xào tỏi là món 'quốc dân', nhưng làm sao để rau giữ được màu xanh ngọc bích và...
Mách bạn cách nấu xôi vò hạt sen thơm ngon đãi cả nhà
Xôi vò là một trong những món ăn dân gian thường xuất hiện trong các ngày lễ, tết hay những...