Rong biển cháy tỏi - Nhâm nhi hay ăn cùng cơm trắng cũng 'bén' lắm đó!
Rong biển cháy tỏi
Nguyên liệu:
- Rong biển khô Lý Sơn
- Dầu ăn
- Muối tôm Tây Ninh
- Đường trắng
- Tỏi, ớt băm nhỏ
Cách làm:
- Rong biển cắt thành sợi nhỏ tuỳ thích
- Cho tỏi và ớt băm vào chảo có dầu ăn phi vàng thì vớt ra.
- Cho dầu ăn vào chảo sôi lăn tăn thì hạ lửa nhỏ nhất cho rong biển đã cắt vào, đảo đều rong biển cho đến khi ngấm hết dầu ăn rồi cho muối tôm và đường vào đảo cùng, cho gia vị theo khẩu vị gia đình
- Đảo cho đến khi rong biển khô giòn thì tắt bếp cho tỏi và ớt phi vào trộn đều.
- Đợi rong biển nguội thì cho vào hũ thuỷ tinh nắp kín và dùng dần.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nguyễn Thị Thùy Linh
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân
Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời...
Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...
Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công...
Sự thật về thực phẩm "trẻ hóa": Vừa đẹp da, vừa là lá chắn phòng ngừa ung thư hữu hiệu
Cà chua là loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam. Nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm"...
15 thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân
Khi ăn kiêng giảm cân , cần tránh xa khá nhiều thực phẩm không lành mạnh. Sau đây là...
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM