Rau củ hầm Ratatouille - Món khai vị ngon bước ra từ phim hoạt hình? Bạn có tò mò vị sẽ như thế nào không? Làm ngay nhé!
Ratatouille - Bản tình ca giao mùa
Nguyên liệu:
- Ớt chuông xanh đỏ
- Hành tím, tỏi, dầu olive
- Cần tây
- Rosemary
- Rau mùi, húng quế
- Cà tím
- Bí vàng, bí ngòi
- Khoai tây, cà chua, cà rốt
Cách làm:
- Rửa sạch các loại nguyên liệu với nước muối loãng
- Xắt mỏng các nguyên liệu khoảng 1cm
Làm nước xốt nền:
- Xay nhuyễn các loại ớt chuông xanh đỏ, hành tím, tỏi, dầu olive, cần tây, rosemary, rau mùi, húng quế, cùng một phần rau củ đi cùng
- Xếp các loại nguyên liệu vào, thêm nước xốt và đem nướng
- Nướng với nhiệt độ 200 độ trong 10-12 phút
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đăng Nghĩa Nguyễn
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể...
Đây là loại thực phẩm quen mặt giàu Omega-3, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Cá từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh. Việc bổ sung cá vào chế...
4 trái cây giàu omega-3 tốt cho sức khỏe không nên bỏ qua
Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ não bộ, tim mạch và nhiều chức năng khác trong...