Rau củ hầm Ratatouille - Món khai vị ngon bước ra từ phim hoạt hình? Bạn có tò mò vị sẽ như thế nào không? Làm ngay nhé!
Ratatouille - Bản tình ca giao mùa
Nguyên liệu:
- Ớt chuông xanh đỏ
- Hành tím, tỏi, dầu olive
- Cần tây
- Rosemary
- Rau mùi, húng quế
- Cà tím
- Bí vàng, bí ngòi
- Khoai tây, cà chua, cà rốt
Cách làm:
- Rửa sạch các loại nguyên liệu với nước muối loãng
- Xắt mỏng các nguyên liệu khoảng 1cm
Làm nước xốt nền:
- Xay nhuyễn các loại ớt chuông xanh đỏ, hành tím, tỏi, dầu olive, cần tây, rosemary, rau mùi, húng quế, cùng một phần rau củ đi cùng
- Xếp các loại nguyên liệu vào, thêm nước xốt và đem nướng
- Nướng với nhiệt độ 200 độ trong 10-12 phút
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đăng Nghĩa Nguyễn
Mùng 1 ăn gì? Thử ngay canh rau củ ngũ sắc – vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe
Hy vọng, với chia sẻ về cách nấu canh rau củ chay dưới đây, các mẹ sẽ có thêm nhiều...
Tết này đừng chỉ có thịt kho, thử ngay phá lấu bò ngon đậm đà để đãi khách
Phá lấu là một trong những món ăn vô cùng phổ biến trong đời sống người Việt Nam. Tết này,...
Trà pha lạnh hay trà nóng tốt cho sức khỏe hơn?
Trà pha lạnh đang trở thành xu hướng đồ uống mới và phương pháp này không nhất thiết tốt cho...
Ngày Tết nếu chán gà luộc, làm ngay món ngon này
Thịt gà luộc thay vì mang bóp gỏi bạn hãy nấu ngay món bún này để giải ngán hiệu quả.