Rau củ hầm Ratatouille - Món khai vị ngon bước ra từ phim hoạt hình? Bạn có tò mò vị sẽ như thế nào không? Làm ngay nhé!
Ratatouille - Bản tình ca giao mùa
Nguyên liệu:
- Ớt chuông xanh đỏ
- Hành tím, tỏi, dầu olive
- Cần tây
- Rosemary
- Rau mùi, húng quế
- Cà tím
- Bí vàng, bí ngòi
- Khoai tây, cà chua, cà rốt
Cách làm:
- Rửa sạch các loại nguyên liệu với nước muối loãng
- Xắt mỏng các nguyên liệu khoảng 1cm
Làm nước xốt nền:
- Xay nhuyễn các loại ớt chuông xanh đỏ, hành tím, tỏi, dầu olive, cần tây, rosemary, rau mùi, húng quế, cùng một phần rau củ đi cùng
- Xếp các loại nguyên liệu vào, thêm nước xốt và đem nướng
- Nướng với nhiệt độ 200 độ trong 10-12 phút
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đăng Nghĩa Nguyễn
Mận hậu đang vào mùa, làm ngay nước siro mận siêu mát còn ‘lời thêm’ món ô mai mận siêu...
Giữa những ngày tiết trời oi bức như hiện tại, nước siro mận chính là thứ mà bạn nên làm...
4 món cực hấp dẫn và đưa cơm với cá basa
Cá basa là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao và có thể chế biến thành đa dạng các...
Đừng sốt chua ngọt nữa, sườn làm như thế này mới khiến chồng con cực mê
Sườn là nguyên liệu quen thuộc của nhiều gia đình. Chỉ vài bước đơn giản, với cách làm sườn nướng...
Làm tôm sốt chua ngọt đừng quên cho thêm thứ này, đảm bảo ngon hơn rất nhiều
Dưới đây chính là cách làm tôm sốt chua ngọt theo công thức của nhà hàng, bạn hãy thử ngay...