Nhìn mâm bánh đáng yêu này bạn có nghĩ nó là bánh bao tạo hình củ quả không?
Mâm bánh bao tạo hình tự làm siêu đáng yêu:
Nguyên liệu:
Phần pha màu tạo màu:
- Khoai lang tím
- Bột bí ngô
- Bột trà xanh
- Bột dâu
Phần vỏ bánh:
- 250gr bột mì đa dụng
- 30gr bột năng
- 10gr bột ngô
- 200ml sữa tươi không đường
- 3gr men nở instant
- 1gr bột nở
- 30gr đường
Cách làm:
Trộn bột:
- Chia bột ra từng phần rồi pha màu nhào bột đến khi bột có lớp mịn tầm 10-15 phút sau khi nhào bọc màng thực phẩm lại liền tránh để bột khô, vì là bánh tạo hình thời gian lâu nên bỏ hết vào ngăn mát tủ lạnh làm quả nào thì lấy màu đó ra tạo hình xong rồi ủ 15-20 phút rồi mang đi hấp.
Tạo hình bánh:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Vân Khả
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Chiên xong đừng vội ăn ngay, làm thêm bước này món cá ngon gấp 10 lần
Với cách làm cá kho măng này bạn sẽ có món ăn với phần cá chắc ngọt, những cọng măng...
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt ăn là ghiền
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt vô cùng đơn giản. Hãy cùng tìm hiểu để giúp cho bữa tối...
Làm bánh cookies dừa giòn tan thơm phức siêu dễ bằng nồi chiên không dầu
Dịp nghỉ lễ này, cả nhà cùng trổ tài làm bánh cookies dừa thì còn gì tuyệt bằng. Đặc biệt,...
Cách làm cơm gà Hội An nhanh, dễ lại ngon vô cùng
Cơm gà Hội An tinh hoa ẩm thực Việt là một món ăn đặc trưng của phố cổ Hội An,...