Nhanh gọn với dĩa tép rang đơn giản nhưng bắt miệng vô cùng!
TÉP RANG
Nguyên liệu:
- 300gr tép
- 1 muỗng canh mỡ
- 2 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1.5 muỗng canh đường
- 1 muỗng cafe hạt nêm
- 1 muỗng cafe bột canh
- 1/2 muỗng cafe bột ngọt
- Hành lá, ớt
Cách làm:
- Tép mua về rửa sạch, để ráo.
- Cho chảo lên bếp, thêm mỡ và dầu ăn phi thơm, cho tép vào đảo đều ở lửa vừa tầm 3 phút cho tép ráo nước. Cho tiếp nước mắm, đường, hạt nêm, bột canh, bột ngọt, đảo đều trong 10 phút nữa cho tép được thấm gia vị, thêm hành lá cắt khúc và ớt thái lát, tắt bếp, cho tép ra đĩa.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Diễm Hiền
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Khám phá thành phần dinh dưỡng và công dụng từ loại hạt quen thuộc
Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" trong nhóm ngũ cốc, hạt kê không chứa gluten, dễ tiêu hóa và...
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...