Nem hải sản Quảng Ninh - Món ngon cắn một miếng giòn rôm rốp thật đã thèm!
Nem hải sản QUẢNG NINH
Nguyên liệu:
- Thịt vai
- Ghẹ
- Bề bề
- Tôm
- Trứng gà
- Miến
- Hành tây
- Cà rốt
- Nấm hương, mộc nhĩ
- Hành lá, rau thơm
- Hạt tiêu, bột ngọt
Cách làm:
- Thịt vai rửa nước muối, để ráo nước rồi băm bỏ
- Ghẹ tươi sống hấp chín, bóc vỏ để lấy phần thịt ghẹ
- Bề bề tươi sống hấp chín, bóc vỏ lấy phần thịt, băm nhỏ
- Tôm tươi bỏ vào ngăn đá rồi mang ra bóc vỏ, lấy phần nõn tôm và băm nhỏ
- Miến dong ngâm nước lạnh cắt nhỏ
- Hành tây, cà rốt, hành và rau thơm thái nhỏ
- Nấm hương, mục nhĩ băm nhỏ
- Sau đó tất cả các nguyên liệu cho vào cái nồi to. Trộn đều nguyên liệu xong cho hạt tiêu, bột ngọt, trứng gà và trộn đều một lần nữa rồi mang đi gói.
Thành quả:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Lố Lố
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Điều gì sẽ xảy ra đối với sức khỏe nếu mỗi ngày ăn một quả ổi?
Ổi là loại trái cây phổ biến, có thể sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Vậy điều gì sẽ...
Bánh mì: Món ăn ngon của mọi người nhưng có tác hại khó lường nếu ăn sai cách
Bánh mì ngon, bổ, rẻ là sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều người cho bữa sáng bận rộn. Thế...
Học người Hàn làm thức uống hỗ trợ tiêu hóa cho mọi dịp chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc
Trà gừng quế là thức uống dễ làm, không chỉ tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp tăng sức...
Cách nấu cari dê Ấn Độ siêu ngon, càng ăn càng thèm
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...