Mê mệt những món ăn kiêng thì phải lưu ngay công thức này - Bánh ca cao yến mạch!
BÁNH CACAO YẾN MẠCH ĂN KIÊNG
NGUYÊN LIỆU:
- 80ml sữa tươi không đường
- 180gr sữa chua không đường
- 60gr yến mạch ăn liền
- 80gr đường ăn kiêng
- 1 quả trứng
- 50gr bột cacao
- 3/4 muỗng cafe baking soda
- 1/3 muỗng cafe baking powder
- 3ml vani
- 1 xíu bột quế
CÁCH LÀM:
- Trộn đều sữa chua, sữa tươi, vani, đem làm ấm khoảng 1 phút
- Thêm đường, bột cacao vào hỗn hợp sữa và trộn đều.
- Cho trứng, yến mạch đã xay, baking soda, baking powder, bột quế và trộn cho hòa quyện
- Làm nóng lò nướng khoảng 10 phút trước khi nướng
- Khi hỗn hợp đã trộn thật mịn, không còn lợn cợn thì đổ vào khuôn lót giấy nến chống dính, nướng ở nhiệt độ 160 độC trong 35 phút
- Sau 30 phút, tắt lò, hé cửa để thêm 10 phút, để nguội bánh nguội hẳn.
- Bánh ăn kèm với hoa quả, sữa chua nếu thích
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đỗ Thu Hiền
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Thêm thìa này vào nước luộc, rau xanh mướt mắt lại giữ trọn vitamin
Rau luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để giữ được màu xanh đẹp mắt và hàm lượng dinh dưỡng vốn có.
Những loại rau giàu canxi không thua gì tôm, cá
Nhiều loại rau lá xanh chứa lượng canxi đáng kể, đồng thời bổ sung vitamin K và các khoáng chất giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả, không hề kém cạnh các thực phẩm như tôm hay cá.
3 cách làm bánh da lợn đậu xanh màu sắc hấp dẫn
Bánh da lợn đậu xanh là sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm lá dứa, vị bùi của đậu xanh, với từng lớp bánh mềm dai, cùng hương vị khó quên.
Loại quả ngọt thanh giúp nhuận tràng tuyệt vời
Không chỉ có vị ngọt thanh, ít calo, thanh long ruột đỏ còn là loại trái cây có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và giúp phòng ngừa táo bón nếu ăn đúng.