Mẻ bánh MUFFIN TÁO QUẾ thơm nồng vị quế, ngọt ngọt của táo xen lẫn thật là sự kết hợp hoàn hảo!
BÁNH MUFFIN TÁO QUẾ đơn giản, vừa ngon vừa đáng yêu
Khẩu phần cho 6 cái bánh vừa
Nguyên liệu:
- 150gr táo cắt hạt lựu
- 2 muỗng cafe đường nâu
- muỗng caanh đường cát trắng
- 1/2 muỗng cafe bột quế
Cách làm:
- Cho táo, đường cát và đường đen vào chảo. Sên lửa vừa trong khoảng 15 phút
- Khi thấy phần táo chuyển màu vàng đậm, sáng bóng thì tắt bếp, cho bột quế vào và trộn cho bột quế phủ đều các miếng táo.
- Cho mứt táo ra bát và để nguội.
- 100gr bột mì đa dụng
- 2/3 muỗng cafe baking powder
- 1 muỗng cafe bột quế
- 1 quả trứng
- 85ml sữa không đường
- 45ml dầu ăn / bơ lạt đun chảy
- 45gr đường cát trắng
- 1 nhúm muối nhỏ
Cách làm:
- Cho bột mì đa dụng, bột nở baking powder và bột quế vào tô, trộn đều.
- Sau đó rây lại hỗn hợp 1 lần nữa cho mịn
- Tiếp tục cho trứng, sữa tươi, dầu ăn/ bơ lạt cùng với đường, muối vào tô, dùng phới lồng trộn đều tất cả.
- Trộn khoảng 1 phút đến khi không còn thấy bột khô là được.
- Cho mứt táo đã sên trước đó vào, trộn thêm một chút là xong.
- Đổ bột bánh vào khuôn có lót giấy hoặc cốc nướng muffin, đổ ngập khoảng 3/4 khuôn là được.
- Làm nóng lò nướng trong 15-20 phút trước khi nướng
- Nướng bánh với 160°C trong 15-20 phút.
- Bánh nướng xong, để nguội là có thể trang trí tùy sở thích.
- Màu trắng: Trộn đường bột với rất, rất ít nước lọc để đường hoà vào thành 1 khối đặc.
- Màu nâu: đường bột + bột cacao theo tỉ lệ 1:1 rồi thêm nước lọc vào.
Bật mí cách làm giò heo nấu đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu
Ăn mãi món giò heo hầm đu đủ, giò heo hầm rau củ… sẽ chán, thì các mẹ hãy đổi vị sang món giò heo nấu đậu nhé. Không chỉ thơm ngon mà món này còn giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của cả mẹ và con.
Cách làm sữa chua phô mai dẻo ngon trọn vị
Một trong những món tráng miệng yêu thích của nhiều người chính là sữa chua phô mai. Cùng học ngay cách làm sữa chua phô mai dẻo thơm ngon trong bài viết sau.
Bác sĩ cảnh báo nên tránh xa 6 loại trái cây này khi bụng đói nếu không muốn làm tổn...
Trái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
Mùa hè nấu canh cua giải nhiệt theo cách này giúp thịt cua đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp...
Cách nấu canh cua không khó nhưng nấu làm sao để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng thành mảng, không tanh thì cần có bí quyết. Bạn đã biết chưa?