SIRO HÚNG CHANH, TẮC, ĐƯỜNG PHÈN
 
 
NGUYÊN LIỆU:
  • 1 rổ húng chanh 
  • 700gr tắc 
  • 1kg đường phèn
  • 50gr gừng
  • lọ sành để đựng

Cách làm:

- Cắt làm đôi.

- Ngâm quất và đường phèn khoảng 1 tiếng.

- Nấu đun sôi cách thủy tầm 2 tiếng, sau đó chắt bã tắc. 

- Sên trên bếp tầm 20-30 phút.

Thành quả:

Dùng để pha nước cần 1-2 muỗng canh, uống cho ấm người.

Chúc mọi người làm thành công!

Fb Đoàn Thu Huyền