Làm một chai siro tắc để dành pha uống cho ấm người ngày thu đông
SIRO HÚNG CHANH, TẮC, ĐƯỜNG PHÈN
NGUYÊN LIỆU:
- 1 rổ húng chanh
- 700gr tắc
- 1kg đường phèn
- 50gr gừng
- lọ sành để đựng
Cách làm:
- Cắt làm đôi.
- Ngâm quất và đường phèn khoảng 1 tiếng.
- Nấu đun sôi cách thủy tầm 2 tiếng, sau đó chắt bã tắc.
- Sên trên bếp tầm 20-30 phút.
Thành quả:
Dùng để pha nước cần 1-2 muỗng canh, uống cho ấm người.
Fb Đoàn Thu Huyền
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Đậu gà rang và đậu gà hấp: Loại nào tốt cho sức khỏe?
Theo các chuyên gia, cả hai đều giàu chất dinh dưỡng và hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị và...
Khoai lang ăn cả vỏ: Thói quen nhỏ mang lại lợi ích lớn cho hệ tiêu hóa và tim mạch
Nhiều người có thói quen gọt sạch vỏ khoai lang trước khi ăn vì sợ bẩn hoặc không ngon miệng....
Sai lầm khi nấu bông cải xanh mà 90% chị em nội trợ mắc phải
Bông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít calo. Tuy nhiên,...
Muốn nước ép cần tây phát huy tối đa công dụng? Đừng bỏ lỡ 3 lưu ý này
Không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn ngon, cần tây còn có thể ép lấy nước với nhiều...