Làm kem từ trái mận hậu: Chua chua ngọt ngọt ăn thích mê!
KEM MẬN HẬU MỘC CHÂU
Nguyên liệu:
- 500gr mận hậiu
- 400gr whipping cream
- 100gr cream cheese
- 1 hộp sữa chua
- 150gr đường
Cách làm:
- Mận hậu gọt sạch vỏ, cắt lấy phần thịt..
- Chừa lại 4 quả, còn lại cho sữa chua đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
- 4 quả còn lại cho vào máy xay, sau đó để riêng
- Cream cheese để mềm ở nhiệt độ phòng, dùng que đánh trứng đánh mịn, cho từ từ whipping vào đánh bông kem
- Trộn thật đều 2 hỗn hợp trên vào nhau
- Cho vào hộp cấp đông
- Sau khi cấp đông tầm 1 tiếng thì lấy ra xới đều, lặp lại sau mỗi 15-30 phút 1 lần thêm 3 lần như vậy nữa là xong.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Quỳnh Phạm
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những cách làm nộm xoài xanh đơn giản lại ngon
Học ngay những cách làm nộm xoài xanh giòn ngọt dưới đây để giúp ngày hè nóng nực được hạ nhiệt đồng thời tăng thêm cảm giác ngon miệng cho cả gia đình!
Thịt vịt và những tác dụng tích cực giúp tăng cường sức khỏe
Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng. Vậy ăn thịt vịt có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể tự pha chế dầu giấm ngon, an toàn với cách làm dầu giấm trộn salad tại nhà sau.
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay ngon miệng. Dưới đây là cách nấu cari dê Ấn Độ siêu ngon mà bạn nên tham khảo!