Làm hủ chanh đào ngâm vừa tốt cho sức khỏe lại vừa ấm người!
CHANH ĐÀO NGÂM GỪNG
NGUYÊN LIỆU:
- 5kg chanh đào
- 3lit mật ong rừng
- 2kg đường phèn
- 10 tép sả
- 500gr gừng
- 500gr tỏi
CÁCH LÀM:
- Chanh rửa sạch để ráo xắt miếng
- Gừng tỏi lột vỏ xay nhỏ, sả đập dập cho vào 2 chén nước nấu 15 phút chắt lấy nước
- Sau đó xếp vào hủ lần lượt cho chanh, tỏi giừng, rồi đường phèn cho đến hết nguyên liệu sau đó đổ nước sả và mật ong vào
Lưu ý đừng để quá đầy hủ vì chanh sẽ ra nước, đậy nắp để vào để nơi thoáng mát tầm 1/2 tháng vắt bỏ bã, mỗi bữa sáng dùng 1 ly nhỏ pha cùng nước ấm ún trước khi ăn sáng rất tốt cho sức khỏe
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Uyên Bắc Hải
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể...
Đây là loại thực phẩm quen mặt giàu Omega-3, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Cá từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh. Việc bổ sung cá vào chế...
4 trái cây giàu omega-3 tốt cho sức khỏe không nên bỏ qua
Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ não bộ, tim mạch và nhiều chức năng khác trong...