Chân gà nướng, uống cùng bia ngon là "sạch" mồi
Nguyên liệu:
- 500gr chân gà
- 5 tép sả
- 3 muỗng canh ớt bột
- 2 muỗng canh tương ớt
- 2 muỗng canh dầu hào
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cafe tiêu xay
- 2 muỗng canh dầu ăn
Cách làm:
- Rửa sạch chân gà để ráo, lật ngửa chân gà dùng dao khứa nhẹ chính giữa và chặt mạnh tay cho nó chẻ đôi ra
- Bằm sả thật nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu như trên vào ướp, riêng ớt bột mn tuỳ lượng ăn cay ít - nhiều, sau đó đem ướp tầm 30-60 phút cho gia vị ngấm đều
Cách nướng:
- Xếp lần lượt chân gà vào nồi chiên không dầu, nướng lần 1 với 160 độ trong 10 phút
- Lật lại, rưới nước sốt ướp còn thừa trong nồi lên nướng lần 2 với 180 độ trong 5 phút
- Lật lại rưới toàn bộ nước sốt vào nướng lần 3 với 200 độ trong 3 phút.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hương Mơ
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Bạn có biết quả nho không chỉ là một món tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng 'chìa khóa' cho một giấc ngủ sâu? Các nghiên cứu mới nhất đã tìm thấy Melatonin trong loại quả này, khiến nhiều người tin rằng ăn nho trước khi ngủ là giải pháp tự nhiên cho chứng mất ngủ.
Lựa chọn trái cây phù hợp trong bữa ăn hàng ngày có thể góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ thanh lọc đường ruột, đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể.
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng để không gây hại cho sức khỏe.
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của con gà cũng tốt và an toàn khi ăn.
[388537,388073,388805,388292,388296]
[{"Uid":388537,"Category":24,"Title":"Xôi bồ câu lạ lạ, thử rồi thích mê!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/xoi-bo-cau-la-la-thu-roi-thich-me-c24a388537.html","Flag":false},{"Uid":388073,"Category":24,"Title":"Phở gà với công thức nước dùng siêu trong ngọt thịt ăn một lần mê ngay","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/pho-ga-voi-cong-thuc-nuoc-dung-sieu-trong-ngot-thit-an-mot-lan-me-ngay-c24a388073.html","Flag":false},{"Uid":388805,"Category":24,"Title":"Trổ tài một chảo bạch tuộc xào cay kiểu Hàn Quốc ngày mưa mát trời!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/tro-tai-mot-chao-bach-tuoc-xao-cay-kieu-han-quoc-ngay-mua-mat-troi-c24a388805.html","Flag":false},{"Uid":388292,"Category":24,"Title":"Gà rán phải nhắm cùng bia thì mới chuẩn bài - Cách làm gà rán da giòn thơm nức mũi","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/ga-ran-phai-nham-cung-bia-thi-moi-chuan-bai-cach-lam-ga-ran-da-gion-thom-nuc-mui-c24a388292.html","Flag":false},{"Uid":388296,"Category":24,"Title":"Cày phim mà có một dĩa gà rán xốt cay là 'tới công chuyện' hết mấy bộ phim liền","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/cay-phim-ma-co-mot-dia-ga-ran-xot-cay-la-toi-cong-chuyen-het-may-bo-phim-lien-c24a388296.html","Flag":false}]