Gà nướng kiểu Tây ngon tuyệt cú mèo cho mùa Noel cận kề!
GÀ NƯỚNG KIỂU TÂY - KHÔNG KHÍ NOEL ĐANG RẤT GẦN
Nguyên liệu:
- 1 con gà
- Gia vị ướp: 1 muỗng hạt tiêu, 3 muỗng đường, 3 muỗng tương cà, 5 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu oliu, 1 ít bơ, 1 ít muối, 1 muỗng vang đỏ.
- Gia vị bột: bột hành, tỏi, gừng + 1 vài lát gừng.
- Lá thơm khô hỗn hợp: oregano, hương thảo, thyme,...
- Củ tươi nướng cùng: 1 củ hành tây, 2 củ khoai tây, cà rốt, cà chua bi, 1 trái chanh vàng
- Trang trí: lá mùi tây, lá hương thảo tươi
Cách làm:
- Ướp hỗn hợp trên thoa đều gà ướp 2-3 tiếng hoặc qua đêm ngăn mát.
- Khi nướng nhồi 1 ít phần củ quả vào bụng gà
- Nướng nhiệt 160 độ trong 60 phút cho gà mềm ngon, sau đó quét phần sốt ướp lên gà và tăng lên 180 độ trong 10 phút cho da gà bóng, vàng, đẹp.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hòa Bùi
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Mùng 1 ăn gì? Thử ngay canh rau củ ngũ sắc – vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe
Hy vọng, với chia sẻ về cách nấu canh rau củ chay dưới đây, các mẹ sẽ có thêm nhiều...
Tết này đừng chỉ có thịt kho, thử ngay phá lấu bò ngon đậm đà để đãi khách
Phá lấu là một trong những món ăn vô cùng phổ biến trong đời sống người Việt Nam. Tết này,...
Trà pha lạnh hay trà nóng tốt cho sức khỏe hơn?
Trà pha lạnh đang trở thành xu hướng đồ uống mới và phương pháp này không nhất thiết tốt cho...
Ngày Tết nếu chán gà luộc, làm ngay món ngon này
Thịt gà luộc thay vì mang bóp gỏi bạn hãy nấu ngay món bún này để giải ngán hiệu quả.