Gà nướng kiểu Tây ngon tuyệt cú mèo cho mùa Noel cận kề!
GÀ NƯỚNG KIỂU TÂY - KHÔNG KHÍ NOEL ĐANG RẤT GẦN
Nguyên liệu:
- 1 con gà
- Gia vị ướp: 1 muỗng hạt tiêu, 3 muỗng đường, 3 muỗng tương cà, 5 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu oliu, 1 ít bơ, 1 ít muối, 1 muỗng vang đỏ.
- Gia vị bột: bột hành, tỏi, gừng + 1 vài lát gừng.
- Lá thơm khô hỗn hợp: oregano, hương thảo, thyme,...
- Củ tươi nướng cùng: 1 củ hành tây, 2 củ khoai tây, cà rốt, cà chua bi, 1 trái chanh vàng
- Trang trí: lá mùi tây, lá hương thảo tươi
Cách làm:
- Ướp hỗn hợp trên thoa đều gà ướp 2-3 tiếng hoặc qua đêm ngăn mát.
- Khi nướng nhồi 1 ít phần củ quả vào bụng gà
- Nướng nhiệt 160 độ trong 60 phút cho gà mềm ngon, sau đó quét phần sốt ướp lên gà và tăng lên 180 độ trong 10 phút cho da gà bóng, vàng, đẹp.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hòa Bùi
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Lợi ích bất ngờ của xoài xanh không phải ai cũng biết
Nhiều người thường nghĩ xoài xanh chỉ là món ăn vặt "vui miệng". Thế nhưng, các chuyên gia dinh dưỡng...
Loại hạt lạ kỳ này vừa được công nhận siêu thực phẩm của năm 2026
Hạt Lupin, một loại cây họ đậu ít được biết đến được xem là siêu thực phẩm của năm 2026.
Những loại trái cây phổ biến ở Việt Nam giúp bảo vệ tim mạch
Chất chống oxy hóa vốn có trong trái cây và rau củ giúp chống lại nhiều bệnh nguy hiểm.
Mách chị em mẹo hâm cơm nguội: Cơm để tủ lạnh lâu ngày vẫn trắng trong, dẻo thơm từng hạt
Tận dụng cơm nguội từ bữa trước để tránh lãng phí là thói quen của hầu hết các gia đình...