Gà nướng kiểu Tây ngon tuyệt cú mèo cho mùa Noel cận kề!
GÀ NƯỚNG KIỂU TÂY - KHÔNG KHÍ NOEL ĐANG RẤT GẦN
Nguyên liệu:
- 1 con gà
- Gia vị ướp: 1 muỗng hạt tiêu, 3 muỗng đường, 3 muỗng tương cà, 5 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu oliu, 1 ít bơ, 1 ít muối, 1 muỗng vang đỏ.
- Gia vị bột: bột hành, tỏi, gừng + 1 vài lát gừng.
- Lá thơm khô hỗn hợp: oregano, hương thảo, thyme,...
- Củ tươi nướng cùng: 1 củ hành tây, 2 củ khoai tây, cà rốt, cà chua bi, 1 trái chanh vàng
- Trang trí: lá mùi tây, lá hương thảo tươi
Cách làm:
- Ướp hỗn hợp trên thoa đều gà ướp 2-3 tiếng hoặc qua đêm ngăn mát.
- Khi nướng nhồi 1 ít phần củ quả vào bụng gà
- Nướng nhiệt 160 độ trong 60 phút cho gà mềm ngon, sau đó quét phần sốt ướp lên gà và tăng lên 180 độ trong 10 phút cho da gà bóng, vàng, đẹp.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hòa Bùi
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm thịt heo muối thơm ngon
Thịt heo muối là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ...
Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc thơm ngon
Với cách nấu thịt bò sốt vang với gấc, gia đình bạn sẽ có một bữa tối thật thơm ngon...
Thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng 3 nhóm người này phải cẩn trọng khi ăn
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ...
Quả anh đào có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng có những lưu ý không nên bỏ qua...
Quả anh đào (cherry) không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt mà...