GÀ CHIÊN GIÒN NHAI RỘP RỘP

Nguyên liệu:

  • 500gr gà
  • 5gr tiêu sọ
  • 1 ít lá tổng hợp ướp vị
  • 3gr ớt bột parika
  • Bột chiên giòn Aji-quick
  • 50gr bột mì
  • 50gr bột bắp

Cách làm:

- Gà rửa sơ, sau đó xát muối để bớt mùi hôi gà, rửa sạch sau đó để ráo.

Trộn bột:
- Trộn đều hỗn hợp bột khô : 100gr bột chiên giòn Aji-quick + 50gr bột mì + 50gr bột ngô 
- Trộn đều bột ướt : 100gr bột chiên giòn Aji-quick + 150ml nước soda + 1 quả trứng
Nhúng gà đã ướp theo thứ tự: Bột khô - Bột ướt - Bột khô.
- Sau mỗi lần tẩm bột khô để gà nghỉ khoảng 2 phút để bột bám vào gà.
- Sử dụng dầu ở lửa vừa, đợi dầu sôi sủi tăm thì thả gà vào.
- Chiên chín đều thì vớt ra để ráo.
 
 Chúc mọi người làm thành công! 
 
Nguồn: Fb Lê Quốc Định
Xem thêm

Phở gà với công thức nước dùng siêu trong ngọt thịt ăn một lần mê ngay

Những món ngon ăn kèm với bánh mì - ngon tuyệt cú mèo mà công thức lại siêu dễ

Trứng ngâm tương kiểu Hàn - món ăn gây sốt cộng đồng mạng một thời

Từ khóa: Gà rán món ăn ngon gia vị
Bình luận
Tin liên quan

Ăn nho trước khi ngủ: Lợi ích cực lớn nhưng cần lưu ý điều này để không phản tác dụng

Bạn có biết quả nho không chỉ là một món tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng 'chìa khóa' cho một giấc ngủ sâu? Các nghiên cứu mới nhất đã tìm thấy Melatonin trong loại quả này, khiến nhiều người tin rằng ăn nho trước khi ngủ là giải pháp tự nhiên cho chứng mất ngủ.

7 loại trái cây càng ăn đường ruột càng khỏe, tiêu hóa trơn tru

Lựa chọn trái cây phù hợp trong bữa ăn hàng ngày có thể góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ thanh lọc đường ruột, đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể.

Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn

Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng để không gây hại cho sức khỏe.

Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...

Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của con gà cũng tốt và an toàn khi ăn.