Độc đáo mâm BÁNH BAO TẠO HÌNH KHOAI LANG siêu giống 100%?
BÁNH BAO HÌNH KHOAI LANG
Nguyên liệu:
Phần vỏ bánh:
- 300gr bột mỳ đa dụng
- 3gr men nở đã kích hoạt
- 2 muỗng cafe bột ca cao
- Nước củ dền luộc/ màu thực phẩm
- Đường
- Dầu ăn
Phần mầm:
- Bột mì
- Nước củ dền luộc
- Dầu ăn
Cách làm:
- Nhào bột để bột nghỉ tầm 15 phút sau đó chia làm 6-8 phần tuỳ ý
- Vo bột thành sợi rồi ngắt đoạn nhỏ dùng xiên tre ấn vào từng lỗ trên phần vỏ khoai
- Tạo hình củ khoai sau đó ủ cho tới khi bột nở gấp đôi thì đem đi hấp
- Hấp tầm 10 phút là chín
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Lê Ánh Tuyết
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm thịt heo muối thơm ngon
Thịt heo muối là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ...
Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc thơm ngon
Với cách nấu thịt bò sốt vang với gấc, gia đình bạn sẽ có một bữa tối thật thơm ngon...
Thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng 3 nhóm người này phải cẩn trọng khi ăn
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ...
Quả anh đào có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng có những lưu ý không nên bỏ qua...
Quả anh đào (cherry) không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt mà...