Độc đáo mâm BÁNH BAO TẠO HÌNH KHOAI LANG siêu giống 100%?
BÁNH BAO HÌNH KHOAI LANG
Nguyên liệu:
Phần vỏ bánh:
- 300gr bột mỳ đa dụng
- 3gr men nở đã kích hoạt
- 2 muỗng cafe bột ca cao
- Nước củ dền luộc/ màu thực phẩm
- Đường
- Dầu ăn
Phần mầm:
- Bột mì
- Nước củ dền luộc
- Dầu ăn
Cách làm:
- Nhào bột để bột nghỉ tầm 15 phút sau đó chia làm 6-8 phần tuỳ ý
- Vo bột thành sợi rồi ngắt đoạn nhỏ dùng xiên tre ấn vào từng lỗ trên phần vỏ khoai
- Tạo hình củ khoai sau đó ủ cho tới khi bột nở gấp đôi thì đem đi hấp
- Hấp tầm 10 phút là chín
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Lê Ánh Tuyết
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon cho bữa sáng tiện lợi!
Bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon, đơn giản và tiện lợi cho một bữa sáng dinh dưỡng, kết hợp...
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh không?
Nước luộc thịt có thể tận dụng để nấu canh, nhưng không phải cứ đun sôi là có thể yên...
Móng giò hầm đu đủ có thực sự là món ăn gọi sữa?
Ăn thật nhiều móng giò để “gọi sữa” là cách nhiều mẹ sau sinh áp dụng. Tuy nhiên, cơ chế...
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dẻo thơm
Năm 2026 đã qua, chúng ta đang hướng tới những khởi đầu mới! Để lời chúc của bạn thêm phần...