Đi ngang những tiệm cơm tấm thèm CHẢ TRỨNG được xếp gọn trên khay thế này đây. Nhìn ngon mắt vô cùng!
CHẢ TRỨNG:
Khẩu phần cho 2 người ăn
Nguyên liệu:
- 150gr thịt nạc xay
- 2 quả trứng gà
- 1 ít miến ngâm nở cắt nhỏ
- 1 ít nấm hương ngâm nở xay nhỏ
- 1 ít nhỏ mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ
- Hành tím, hành lá
- Hạt nêm, tiêu
- 1-2 trứng vịt to để phủ mặt
Cách làm:
Trộn đều tất cả nguyên liệu trừ trứng vịt và đổ vào khuôn
- Cho vào nồi chiên không dầu nướng 180 độ trong 15 phút
- Sau 15 phút, chả chín sơ, lấy ra. Quét thêm trứng vịt đánh tan đổ kín mặt, tiếp tục nướng 195 độ trong 5 phút nữa là trứng chín
Thưởng thức:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Heina Phuong
Học người Hàn làm thức uống hỗ trợ tiêu hóa cho mọi dịp chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc
Trà gừng quế là thức uống dễ làm, không chỉ tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Cách nấu cari dê Ấn Độ siêu ngon, càng ăn càng thèm
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay ngon miệng. Dưới đây là cách nấu cari dê Ấn Độ siêu ngon mà bạn nên tham khảo!
Giảm axit uric bằng 6 loại thực phẩm này
Chế độ ăn hoàn hảo để giảm axit uric bao gồm trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và một số loại đồ uống nhất định.
Bật mí 9 loại hạt khô giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch
Một số loại hạt khô không chỉ là một món ăn nhẹ lành mạnh mà nó còn rất tốt để tăng cường sức khỏe tim mạch khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải.