Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Bông bí chiên giòn

Nguyên liệu:

500gr bông bí
200gr chả cá thác lác
Nấm mèo
Bột chiên giòn

Cách làm:

- Cá thác lác nêm 1 muỗng cafe đường, 1 ít hạt nêm/ bột ngọt, muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, tiêu xay, hành ớt băm, 1-2 tai nhỏ nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ. Trộn và quết đều cho cá dai, cho vào ngăn mát tủ lạnh để cá dai ngon hơn.

- Bông bí bỏ phần nhuỵ bên trong bằng cách lấy kéo nhọn cắt bỏ. Phần cuốn tướt bỏ bên ngoài, rửa sạch bông bí.

- Cho cá thác lác vào túi, cắt bỏ phần nhọn, bóp cho cá vào trong bông bí, làm lần lượt cho đến hết.

- Hoà bột chiên giòn với ít nước cho sệt sệt là được.

- Chuẩn bị dầu nóng, nhúng bông bí vào bột chiên giòn sau đó cho vào dầu chiên vàng đều là được, cho ra giấy thấm dầu.

- Bông bí chiên giòn chấm cùng tương ớt tùy thích

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Ngô Tuyết Phượng

Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Team bánh bèo mê mẩn Bánh Oreo hồng là phải lưu ngay công thức này nha!

Bị bà xã 'dìm hàng', nhìn Trấn Thành, Lương Thế Thành đã cười bò, quay sang Trường Giang chỉ biết câm nín

Sau khi cả 6 người con đều chọn ở với Brad Pitt, Angelina liền 'trở mặt' kéo dài li hôn

Team bánh bèo mê mẩn Bánh Oreo hồng là phải lưu ngay công thức này nha!

Tôm đút lò phô mai kéo sợi ngon 'nhức nách'!

Ốc xào Thái Nguyên - Món ngon xuýt xoa ngày trở gió

Bác sĩ cảnh báo nên tránh xa 6 loại trái cây này khi bụng đói nếu không muốn làm tổn...

Mùa hè nấu canh cua giải nhiệt theo cách này giúp thịt cua đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp...

5 mẹo giúp bạn bảo quản trái cây và rau quả khi đã cắt một nửa

Củ sen nấu món gì cũng ngon hết ý

Người phụ nữ bị vu oan bán 500 nghìn/ 3 quả dứa: “Ở quê người ta bảo tôi tham, bán thế chẳng mấy mà giàu”

Ngủ gục ngay trên bụng vợ

Chồng vừa mất, nửa đêm tôi nghe tiếng rên la của chị giúp việc rồi chết sững khi thấy cảnh tượng sau đó

Thấy trên mặt con có vết cào, tôi định đến trường hỏi ra lẽ thì chồng ấp úng tiết lộ một chuyện động trời

3 loại tiền lương sẽ tăng từ ngày 1/7 tới, hàng triệu người mừng thầm khi được hưởng chính sách mới

Định bỏ chồng để tái hợp tình cũ giàu có đẹp trai nhưng thấy mặt anh, tôi hoảng hồn chạy

Con dâu mang bầu bật điều hòa tốn 3,5 triệu tiền điện, mẹ chồng nói 1 câu đầy tổn thương

Chị dâu thay chồng nuôi em ăn học 10 năm, ngày lên xe hoa nghe câu thủ thỉ của chị, tôi bật khóc

Nhỡ có thai với bạn trai, tôi đưa anh về ra mắt, nào ngờ gia đình bắt chia tay vội

Đến chăm cháu nội được con trai biếu 2 triệu, quyết định của tôi khiến các con hối hận

Vợ đi công tác xa, tôi phát hiện ra bí mật không ngờ của mẹ vợ