Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Bông bí chiên giòn

Nguyên liệu:

500gr bông bí
200gr chả cá thác lác
Nấm mèo
Bột chiên giòn

Cách làm:

- Cá thác lác nêm 1 muỗng cafe đường, 1 ít hạt nêm/ bột ngọt, muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, tiêu xay, hành ớt băm, 1-2 tai nhỏ nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ. Trộn và quết đều cho cá dai, cho vào ngăn mát tủ lạnh để cá dai ngon hơn.

- Bông bí bỏ phần nhuỵ bên trong bằng cách lấy kéo nhọn cắt bỏ. Phần cuốn tướt bỏ bên ngoài, rửa sạch bông bí.

- Cho cá thác lác vào túi, cắt bỏ phần nhọn, bóp cho cá vào trong bông bí, làm lần lượt cho đến hết.

- Hoà bột chiên giòn với ít nước cho sệt sệt là được.

- Chuẩn bị dầu nóng, nhúng bông bí vào bột chiên giòn sau đó cho vào dầu chiên vàng đều là được, cho ra giấy thấm dầu.

- Bông bí chiên giòn chấm cùng tương ớt tùy thích

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Ngô Tuyết Phượng

Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Team bánh bèo mê mẩn Bánh Oreo hồng là phải lưu ngay công thức này nha!

Bị bà xã 'dìm hàng', nhìn Trấn Thành, Lương Thế Thành đã cười bò, quay sang Trường Giang chỉ biết câm nín

Sau khi cả 6 người con đều chọn ở với Brad Pitt, Angelina liền 'trở mặt' kéo dài li hôn

Team bánh bèo mê mẩn Bánh Oreo hồng là phải lưu ngay công thức này nha!

Tôm đút lò phô mai kéo sợi ngon 'nhức nách'!

Ốc xào Thái Nguyên - Món ngon xuýt xoa ngày trở gió

Cách làm bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon cho bữa sáng tiện lợi!

Móng giò hầm đu đủ có thực sự là món ăn gọi sữa?

Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh không?

4 loại thực phẩm thiên nhiên giúp sản sinh collagen

Móng giò hầm đu đủ có thực sự là món ăn gọi sữa?

Những món ăn tưởng chừng vô hại nhưng có thể gây hại thận

Điều gì xảy ra với cơ thể sau khi ngừng uống rượu?

Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh không?

Dấu hiệu nhận biết trẻ dị ứng đạm sữa bò

Dấu hiệu nhận biết trẻ bú đủ sữa mẹ

5 bất thường cần chú ý ở trẻ dưới 2 tuổi

4 cách nói có tác dụng nâng dậy cảm xúc của trẻ

6 phương pháp rèn luyện tính tự lập cho con

5 thay đổi trên da nhiều mẹ gặp phải sau sinh

Trẻ sơ sinh ngủ bao nhiêu là đủ?