Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Bông bí chiên giòn

Nguyên liệu:

500gr bông bí
200gr chả cá thác lác
Nấm mèo
Bột chiên giòn

Cách làm:

- Cá thác lác nêm 1 muỗng cafe đường, 1 ít hạt nêm/ bột ngọt, muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, tiêu xay, hành ớt băm, 1-2 tai nhỏ nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ. Trộn và quết đều cho cá dai, cho vào ngăn mát tủ lạnh để cá dai ngon hơn.

- Bông bí bỏ phần nhuỵ bên trong bằng cách lấy kéo nhọn cắt bỏ. Phần cuốn tướt bỏ bên ngoài, rửa sạch bông bí.

- Cho cá thác lác vào túi, cắt bỏ phần nhọn, bóp cho cá vào trong bông bí, làm lần lượt cho đến hết.

- Hoà bột chiên giòn với ít nước cho sệt sệt là được.

- Chuẩn bị dầu nóng, nhúng bông bí vào bột chiên giòn sau đó cho vào dầu chiên vàng đều là được, cho ra giấy thấm dầu.

- Bông bí chiên giòn chấm cùng tương ớt tùy thích

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Ngô Tuyết Phượng

Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Team bánh bèo mê mẩn Bánh Oreo hồng là phải lưu ngay công thức này nha!

Bị bà xã 'dìm hàng', nhìn Trấn Thành, Lương Thế Thành đã cười bò, quay sang Trường Giang chỉ biết câm nín

Sau khi cả 6 người con đều chọn ở với Brad Pitt, Angelina liền 'trở mặt' kéo dài li hôn

Team bánh bèo mê mẩn Bánh Oreo hồng là phải lưu ngay công thức này nha!

Tôm đút lò phô mai kéo sợi ngon 'nhức nách'!

Ốc xào Thái Nguyên - Món ngon xuýt xoa ngày trở gió

Đi chợ nhớ chọn 4 phần thịt lợn ngon nhất, cứ thấy là phải mua ngay vì vừa mềm vừa...

Vì sao trứng là siêu thực phẩm rẻ mà chất?

Cho thêm thứ này khi xào rau muống, món dân dã bỗng ngon hơn gấp nhiều lần

Mách bạn cách nấu xôi vò hạt sen thơm ngon đãi cả nhà

Bị ép đi xem mắt, nhưng vừa thấy đối tượng mai mối thì đỏ mặt nghe giọng nói quen thuộc phía sau

Chồng qua đời chưa lâu, nửa đêm tôi nghe tiếng của chị giúp việc rồi sững người khi thấy cảnh tượng sau đó

Vợ bỏ đi để lại đứa con còn nhỏ, chồng giận run người nhưng lại cay khóe mắt khi biết sự thật

Gặp vợ cũ bế con mới sinh giống mình y đúc, đang mừng thầm thì nghe cô tiết lộ sự thật

Đến nhà người yêu chơi, khi bước vào nhà, tôi chết sững nghe thấy hành động lạ của anh và vợ cũ

Bé 4 tuổi khỏe mạnh bất ngờ mắc cùng lúc 2 bệnh do virus VZV

Đánh thức “bản lĩnh phái mạnh” từ những loại rau quen thuộc trong căn bếp Việt

Cả ngày chỉ ăn một bữa cơm nhưng gạo vẫn hết nhanh, vợ trẻ lén lắp camera rồi thấy mặt thủ phạm 'thập thò'

Vợ bỏ đi để lại đứa con còn nhỏ, chồng giận run người nhưng lại cay khóe mắt khi biết sự thật

Chồng qua đời chưa lâu, nửa đêm tôi nghe tiếng của chị giúp việc rồi sững người khi thấy cảnh tượng sau đó

Gặp vợ cũ bế con mới sinh giống mình y đúc, đang mừng thầm thì nghe cô tiết lộ sự thật