KHÔ HEO

Nguyên liệu:
  • Thịt mông heo
  • Muối trắng
  • Đường
  • Dầu hào
  • Ngũ vị hương
  • Bột bò kho
  • Sả
  • Tỏi
  • Ớt bột
  • Ớt tươi
  • Dầu điều
  • Bột nghệ
Cách làm:
- Thịt mông rửa sạch với nước muối loãng, thái bản to dày 3cm
- Sả, ớt, tỏi cho vào máy xay hoặc băm nhuyễn 
- Cho tất cả nguyên liệu vào ướp với thịt, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ngấm gia vị khoảng 8 tiếng, sau đó đem đi sấy
- Cho vào lò sấy với 100 độ khoảng 30 phút thì lật 1 lần đến khi vừa ý
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Le Phuong
Xem thêm

Độc đáo mâm BÁNH BAO TẠO HÌNH KHOAI LANG siêu giống 100%?

Thích ăn cá nhưng lại sợ chiên cá bị nổ? GIải pháp ngay bằng cách làm bằng Nồi chiên không dầu mà CÁ NƯỚNG vẫn giòn ngon!

Làm món CÁ HỒI NƯỚNG GIẤY BẠC siêu ngon mà công thức lại cực đơn giản

Từ khóa: ướp thịt heo cách ướp thịt heo món ăn vặt
Bình luận
Tin liên quan

Ăn khoai lang mùa hè bổ ngang nhân sâm: Nhưng 3 nhóm người này ăn nhiều lại hại sức khỏe...

Có phải mọi người đều có thể ăn khoai lang một cách an toàn và ngon miệng? Thực tế không...

Cách làm tôm cháy tỏi đúng điệu cả nhà tấm tắc khen ngon 

Cách làm tôm cháy tỏi rất đơn giản, chỉ cần kiên nhẫn và tỉ mỉ, sau vài phút là bạn...

Cách làm chè sương sa hạt lựu ăn một lần là nhớ!

Mỗi gia đình có một bí quyết riêng cho món chè của mình tạo ra một hương vị đặc trưng...

Cách làm chè xoài, sự biến tấu độc đáo của loại trái cây nhiệt đới!

Xoài không đơn thuần chỉ là trái cây, nó còn là nguyên liệu tạo nên bao món ăn độc đáo....