KHÔ HEO

Nguyên liệu:
  • Thịt mông heo
  • Muối trắng
  • Đường
  • Dầu hào
  • Ngũ vị hương
  • Bột bò kho
  • Sả
  • Tỏi
  • Ớt bột
  • Ớt tươi
  • Dầu điều
  • Bột nghệ
Cách làm:
- Thịt mông rửa sạch với nước muối loãng, thái bản to dày 3cm
- Sả, ớt, tỏi cho vào máy xay hoặc băm nhuyễn 
- Cho tất cả nguyên liệu vào ướp với thịt, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ngấm gia vị khoảng 8 tiếng, sau đó đem đi sấy
- Cho vào lò sấy với 100 độ khoảng 30 phút thì lật 1 lần đến khi vừa ý
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Le Phuong
Xem thêm

Độc đáo mâm BÁNH BAO TẠO HÌNH KHOAI LANG siêu giống 100%?

Thích ăn cá nhưng lại sợ chiên cá bị nổ? GIải pháp ngay bằng cách làm bằng Nồi chiên không dầu mà CÁ NƯỚNG vẫn giòn ngon!

Làm món CÁ HỒI NƯỚNG GIẤY BẠC siêu ngon mà công thức lại cực đơn giản

Từ khóa: ướp thịt heo cách ướp thịt heo món ăn vặt
Bình luận
Tin liên quan

Mùng 1 ăn gì? Thử ngay canh rau củ ngũ sắc – vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe

Hy vọng, với chia sẻ về cách nấu canh rau củ chay dưới đây, các mẹ sẽ có thêm nhiều...

Tết này đừng chỉ có thịt kho, thử ngay phá lấu bò ngon đậm đà để đãi khách

Phá lấu là một trong những món ăn vô cùng phổ biến trong đời sống người Việt Nam. Tết này,...

Trà pha lạnh hay trà nóng tốt cho sức khỏe hơn?

Trà pha lạnh đang trở thành xu hướng đồ uống mới và phương pháp này không nhất thiết tốt cho...

Ngày Tết nếu chán gà luộc, làm ngay món ngon này

Thịt gà luộc thay vì mang bóp gỏi bạn hãy nấu ngay món bún này để giải ngán hiệu quả.