KHÔ HEO

Nguyên liệu:
  • Thịt mông heo
  • Muối trắng
  • Đường
  • Dầu hào
  • Ngũ vị hương
  • Bột bò kho
  • Sả
  • Tỏi
  • Ớt bột
  • Ớt tươi
  • Dầu điều
  • Bột nghệ
Cách làm:
- Thịt mông rửa sạch với nước muối loãng, thái bản to dày 3cm
- Sả, ớt, tỏi cho vào máy xay hoặc băm nhuyễn 
- Cho tất cả nguyên liệu vào ướp với thịt, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ngấm gia vị khoảng 8 tiếng, sau đó đem đi sấy
- Cho vào lò sấy với 100 độ khoảng 30 phút thì lật 1 lần đến khi vừa ý
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Le Phuong
Xem thêm

Độc đáo mâm BÁNH BAO TẠO HÌNH KHOAI LANG siêu giống 100%?

Thích ăn cá nhưng lại sợ chiên cá bị nổ? GIải pháp ngay bằng cách làm bằng Nồi chiên không dầu mà CÁ NƯỚNG vẫn giòn ngon!

Làm món CÁ HỒI NƯỚNG GIẤY BẠC siêu ngon mà công thức lại cực đơn giản

Từ khóa: ướp thịt heo cách ướp thịt heo món ăn vặt
Bình luận
Tin liên quan

Sữa hạt sen và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe không nên bỏ qua

Hạt sen từ lâu đã được xem là món quà quý giá của thiên nhiên, vừa là thực phẩm bổ...

Người bị axit uric cao cần tránh xa 8 nhóm thực phẩm này

Nồng độ axit uric cao có thể âm thầm gây tổn thương khớp và thận nếu không được điều trị.

4 thực phẩm có thể ngăn ngừa ung thư khi được nấu đúng cách

Nhiều nghiên cứu cho thấy một số thực phẩm quen thuộc phát huy khả năng chống oxy hóa, giảm viêm...

Có nên dùng mỡ heo thay dầu ăn hàng ngày?

Mỡ heo không hẳn gây hại sức khỏe nhưng việc chứa chất béo bão hòa cao khiến loại thực phẩm...