CANH KIM CHI ĐƠN GIẢN

Khẩu phần cho 2 người ăn

Nguyên liệu:

  • Kim Chi 
  • Đậu hũ 
  • Nấm kim châm
  • Thịt ba chỉ heo
  • 1 muỗng canh syrup bắp
  • 2 muỗng canh nước tương Hàn Quốc
  • 1 muỗng canh xốt tương ớt Gochujang
  • Hành boaro, ớt sừng xanh/đỏ, tỏi, hành tây, ớt bột Hàn Quốc

Cách làm:

- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn

- Bật bếp, chờ dầu sôi thì cho thịt vào xào, sau đó cho lần lượt kim chi và hành tây xào cho vừa chín tới.

- Đảo đều cho đến khi thịt săn lại, đổi màu đẹp mắt.

- Đổ thêm nước, nấu khoảng 20-30 phút cho thấm gia vị.

- Nêm nếm cho vừa ăn, sau đó thêm đậu hũ, nấm kim châm, hành boaro và ớt. Nhấc ra và thưởng thức.

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Dứa Nhăn Nhở