CANH KIM CHI HÀN QUỐC - Cho những ngày mưa lạnh lạnh ăn sưởi ấm cơ thể
CANH KIM CHI ĐƠN GIẢN
Khẩu phần cho 2 người ăn
Nguyên liệu:
- Kim Chi
- Đậu hũ
- Nấm kim châm
- Thịt ba chỉ heo
- 1 muỗng canh syrup bắp
- 2 muỗng canh nước tương Hàn Quốc
- 1 muỗng canh xốt tương ớt Gochujang
- Hành boaro, ớt sừng xanh/đỏ, tỏi, hành tây, ớt bột Hàn Quốc
Cách làm:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn
- Bật bếp, chờ dầu sôi thì cho thịt vào xào, sau đó cho lần lượt kim chi và hành tây xào cho vừa chín tới.
- Đảo đều cho đến khi thịt săn lại, đổi màu đẹp mắt.
- Đổ thêm nước, nấu khoảng 20-30 phút cho thấm gia vị.
- Nêm nếm cho vừa ăn, sau đó thêm đậu hũ, nấm kim châm, hành boaro và ớt. Nhấc ra và thưởng thức.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Dứa Nhăn Nhở
Đậu gà rang và đậu gà hấp: Loại nào tốt cho sức khỏe?
Theo các chuyên gia, cả hai đều giàu chất dinh dưỡng và hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị và...
Khoai lang ăn cả vỏ: Thói quen nhỏ mang lại lợi ích lớn cho hệ tiêu hóa và tim mạch
Nhiều người có thói quen gọt sạch vỏ khoai lang trước khi ăn vì sợ bẩn hoặc không ngon miệng....
Sai lầm khi nấu bông cải xanh mà 90% chị em nội trợ mắc phải
Bông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít calo. Tuy nhiên,...
Muốn nước ép cần tây phát huy tối đa công dụng? Đừng bỏ lỡ 3 lưu ý này
Không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn ngon, cần tây còn có thể ép lấy nước với nhiều...