CANH KIM CHI HÀN QUỐC - Cho những ngày mưa lạnh lạnh ăn sưởi ấm cơ thể
CANH KIM CHI ĐƠN GIẢN
Khẩu phần cho 2 người ăn
Nguyên liệu:
- Kim Chi
- Đậu hũ
- Nấm kim châm
- Thịt ba chỉ heo
- 1 muỗng canh syrup bắp
- 2 muỗng canh nước tương Hàn Quốc
- 1 muỗng canh xốt tương ớt Gochujang
- Hành boaro, ớt sừng xanh/đỏ, tỏi, hành tây, ớt bột Hàn Quốc
Cách làm:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn
- Bật bếp, chờ dầu sôi thì cho thịt vào xào, sau đó cho lần lượt kim chi và hành tây xào cho vừa chín tới.
- Đảo đều cho đến khi thịt săn lại, đổi màu đẹp mắt.
- Đổ thêm nước, nấu khoảng 20-30 phút cho thấm gia vị.
- Nêm nếm cho vừa ăn, sau đó thêm đậu hũ, nấm kim châm, hành boaro và ớt. Nhấc ra và thưởng thức.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Dứa Nhăn Nhở
Những thực phẩm giàu vitamin D số một
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá...
Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều...
Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng...
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn rất nổi tiếng đến từ Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Vậy...