CANH KIM CHI HÀN QUỐC - Cho những ngày mưa lạnh lạnh ăn sưởi ấm cơ thể
CANH KIM CHI ĐƠN GIẢN
Khẩu phần cho 2 người ăn
Nguyên liệu:
- Kim Chi
- Đậu hũ
- Nấm kim châm
- Thịt ba chỉ heo
- 1 muỗng canh syrup bắp
- 2 muỗng canh nước tương Hàn Quốc
- 1 muỗng canh xốt tương ớt Gochujang
- Hành boaro, ớt sừng xanh/đỏ, tỏi, hành tây, ớt bột Hàn Quốc
Cách làm:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn
- Bật bếp, chờ dầu sôi thì cho thịt vào xào, sau đó cho lần lượt kim chi và hành tây xào cho vừa chín tới.
- Đảo đều cho đến khi thịt săn lại, đổi màu đẹp mắt.
- Đổ thêm nước, nấu khoảng 20-30 phút cho thấm gia vị.
- Nêm nếm cho vừa ăn, sau đó thêm đậu hũ, nấm kim châm, hành boaro và ớt. Nhấc ra và thưởng thức.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Dứa Nhăn Nhở
5 mẹo giúp bạn bảo quản trái cây và rau quả khi đã cắt một nửa
Sau khi cắt, trái cây và rau quả có xu hướng hư hỏng ngay lập tức. Với 5 cách này, bạn có thể tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm dù đã cắt một nửa.
Củ sen nấu món gì cũng ngon hết ý
Khỏi cần lăn tăn củ sen nấu món gì, vì khi có củ sen trong bếp thì chế biến kiểu nào cũng ra được món ngon, dù kho, xào, chiên giòn hay nấu chè, nấu canh.
Công thức làm bánh bông lan Phú Sĩ bên ngoài đẹp mắt, bên trong béo thơm
Bánh có hình dáng trông giống như ngọn núi Phú Sĩ được tuyết bao phủ quanh năm. Được nhiều người yêu thích bởi vẻ ngoài đẹp mắt, hương vị thơm ngon.
5 mẹo đơn giản giúp căn bếp của bạn luôn mát mẻ trong mùa hè này
Nhiệt độ tăng cao vào mùa hè, khiến căn bếp trở nên khó chịu. Dưới đây là một số mẹo thông minh giúp giảm nhiệt độ trong nhà bếp của bạn, giữ cho khu vực nhà bếp luôn trong lành và mát mẻ nhất có thể.