Bún xào cần... món ăn ra đời từ truyền thuyết thành Cổ Loa
Mới đây, facebooker Vĩnh Quyên đã giới thiệu một món ăn "đi ra từ truyền thuyết" của vùng đất Đông Anh (Hà Nội) thu hút hàng ngàn lượt quan tâm của cư dân mạng.
- Bún Mạch tràng
- Rau cần
- Thịt bò
- Mỡ nước, tỏi, tiêu, ớt, xì dầu
- Bún trụng qua nước nguội để lạnh thật nhanh cho tơi sợi, để ráo nước.
- Cần rửa sạch cắt khúc
- Thịt bò thái mỏng ướp chút dầu hào, bột nêm
- Cho 2 thìa mỡ nước, phi tỏi thơm cho thịt bò xào tái trút ra đĩa
- Cho hai thìa mỡ nước phi tỏi thơm cho cần vào chảo xào lửa to, nhanh tay đảo cần nêm gia vị vừa ăn
- Khi cần tái, cho bún đảo nhanh tay, trút thịt bò đảo đều, tắt bếp
- Xới bún xào ra đĩa thêm hạt tiêu ăn ngay và luôn kèm bát xì dầu ớt tươi.
Cách làm tinh dầu bưởi nguyên chất cực đơn giản, chị em không thể bỏ qua
Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể thực hiện cách làm tinh dầu bưởi nguyên chất để sử dụng, vừa an toàn, vừa giúp tiết kiệm chi phí.
6 cách nấu canh rong biển ngon đúng chuẩn, cực hấp dẫn
Canh rong biển là một trong những món ăn truyền thống của người Hàn Quốc thường được ăn trong ngày sinh nhật. Món canh thơm ngon, thanh mát này cũng được người Việt yêu thích. Sau đây là hướng dẫn cách nấu canh rong biển ngon, không bị tanh.
Tác dụng của dầu gấc đối với con người
Dầu gấc không chỉ tốt cho khỏe mà còn được phát huy tác dụng trong làm đẹp. Vì thế, bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu “tất tần tật” về tác dụng của dầu gấc đối với con người.
Cách nấu canh ốc chuối đậu thịt ngon đúng vị
Canh ốc chuối đậu thịt nóng hổi, hấp dẫn là món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu canh ốc chuối đậu thịt ngon chuẩn vị.