Bộ phận 'đắt xắt ra miếng' của cá: Đại bổ, đại dinh dưỡng nhưng vẫn bị người Việt bỏ quên
Bong bóng cá là 1 phần nội quan của con cá, có hình dạng giống chiếc túi chứa khí giúp cá điều chỉnh tỷ trọng và sự nổi của mình. Bong bóng cá cũng giúp cá giữ thăng bằng khi bơi. Một chức năng nữa là buồng cộng hưởng để tiếp nhận tạo ra âm thanh.
Bong bóng cá là phần mà nhiều người sẽ bỏ đi vì nghĩ không ăn được. Nhưng thực chất bong bóng cá lại sở hữu rất nhiều có lợi cho sức khỏe con người.
Dùng cho phụ nữ bị bạch đới, khí hư rong kinh rong huyết, kinh nguyệt không đều
150g bóng cá chế biến đem nướng chín vàng rồi tán thành bột mịn. Mỗi lần dùng lấy 15-30g và trộn với 2 quả trứng gà rồi hấp hoặc chiên. Khi ăn, uống với nước ấm có pha chút rượu. Dùng đợt 5-7 ngày
Dùng cho phụ nữ bị đau bại vùng thắt lưng, huyết trắng, ăn kém không tiêu do tỳ thận hư nhược
50 bóng cá, 50 gram gạo nếp. Bóng cá rửa sạch, ngâm trong nước có pha gừng, rượu cho mềm sau đó thái nhỏ. Cho bóng cá và gạo vào nấu chín, nêm gia vị vừa ăn.
30 gram bóng cá, 30 gram kỷ tử, 50 gram gạo. Cho cá nguyên liệu vào nấu thành cháo, nêm gia vị vừa ăn. Dùng 15-30 ngày.
Bổ thận, ích tinh, dưỡng huyết, an thần
30 gram bóng cá, 30 gram long nhãn, 30 gram hạt sen, 50 gram gạo. Cho các nguyên liệu vào nồi và nấu thành cháo, nêm gia vị vừa ăn.
Những ai không nên sử dụng bóng cá?
Bong bóng cá có nhiều chất keo vì vậy dễ gây sình bụng, khó tiêu. Do thế mà người tiêu hóa kém hoặc đang gặp các vấn đề về đường tiêu hóa thì không nên sử dụng nhiều.
Bong bóng cá cũng không phù hợp cho người mắc chứng đàm thấp để sử dụng.
Cách làm thịt heo muối thơm ngon
Thịt heo muối là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt heo muối chuẩn vị chỉ với vài bước đơn giản.
Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc thơm ngon
Với cách nấu thịt bò sốt vang với gấc, gia đình bạn sẽ có một bữa tối thật thơm ngon và dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu công thức thực hiện qua bài viết dưới đây.
Tác dụng bất ngờ của rau cải cúc với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết
Cải cúc là loại rau rất phổ biến và quen thuộc với mọi người. Loại rau này thường được dùng để chế biến các món xào, nấu, luộc, nấu cháo... cho cả người già và trẻ nhỏ. Vậy ăn rau cải cúc có tác dụng gì cho sức khỏe?
Thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng 3 nhóm người này phải cẩn trọng khi ăn
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường cơ bắp. Tuy nhiên, do chứa hàm lượng đạm và chất béo bão hòa quá cao, thịt bò trở thành khắc tinh của một số bệnh lý, khiến tình trạng bệnh trở nặng nhanh chóng.