Bí quyết ướp thịt heo cốp lết với sữa đặc "ngon quên lối về"
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Trộn đều hỗn hợp rồi ướp qua đêm là có thể nướng rồi tận hưởng những miếng thịt ngon đúng điệu.
- Thịt heo mà ngon nhất là vẫn nướng dưới than hồng, không nên nướng trên lửa quá to.
- Khi nướng có thể chuẩn bị thêm ít nước sốt: mật ong, dầu ăn, dầu hào và ít nước tương theo tỷ lệ 1:1 rồi thêm ít dầu màu điều hoặc tương ớt.
- Trộn đều phần nước sốt rồi quét lên thịt khi nướng để miếng thịt trở nên hấp dẫn hơn.
- Đối với bạn nào nướng với nồi chiên không dầu có thể nướng 180 độ (20 phút - làm nóng lò trước 10 phút) rồi nướng tiếp tục 3-5 phút ở 200 độ để miếng thịt cháy xén hấp dẫn. (Nhiệt độ và thời gian sẽ tuỳ thuộc vào lò có dung tích lớn hay nhỏ)
Lưu ý: Thịt khi ướp xong, nếu ăn không hết, các bạn có thể đậy kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: Fb Eric Nguyen
Bật mí cách làm giò heo nấu đậu thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu
Ăn mãi món giò heo hầm đu đủ, giò heo hầm rau củ… sẽ chán, thì các mẹ hãy đổi vị sang món giò heo nấu đậu nhé. Không chỉ thơm ngon mà món này còn giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của cả mẹ và con.
Cách làm sữa chua phô mai dẻo ngon trọn vị
Một trong những món tráng miệng yêu thích của nhiều người chính là sữa chua phô mai. Cùng học ngay cách làm sữa chua phô mai dẻo thơm ngon trong bài viết sau.
Bác sĩ cảnh báo nên tránh xa 6 loại trái cây này khi bụng đói nếu không muốn làm tổn...
Trái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
Mùa hè nấu canh cua giải nhiệt theo cách này giúp thịt cua đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp...
Cách nấu canh cua không khó nhưng nấu làm sao để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng thành mảng, không tanh thì cần có bí quyết. Bạn đã biết chưa?