Bất ngờ trước những thực phẩm quen mặt có khả năng khắc phục tình trạng tóc bạc sớm, bạn chớ bỏ qua
Tóc bạc sớm là tình trạng cơ thể thiếu hụt hụt biotin, điều dễ nhận thấy nhất là sự thay đổi về màu sắc và độ chắc khỏe của tóc. Ví dụ như khiến sợi tóc yếu, mỏng, giòn, dễ gãy và tóc bạc trước tuổi. Khi cơ thể được hấp thu đầy đủ biotin sẽ giúp duy trì màu tóc đen, tóc bóng khỏe hơn.
Dưới đây là những thực phẩm nên ăn giúp cải thiện tình trạng tóc bạc sớm
Các loại cá béo
Cá béo (cá hồi, cá thu, cá mòi...): Ngoài omega-3 và hàm lượng protein dồi dào có lợi cho sức khỏe cho da và tóc, cá béo còn là nguồn cung cấp lượng vitamin D rất cao. Vitamin D, đặc biệt là vitamin D3 không chỉ có lợi cho xương mà còn là yếu tố ảnh hưởng sắc tố của tóc.
Các acid béo omega-3, vitamin D, vitamin B12, vitamin B7, protein có trong cá hồi trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất melanin và hồng cầu – là những yếu tố quan trọng giúp cải thiện độ bóng, độ dày cho tóc, ngăn ngừa tóc gãy rụng, bạc sớm.
Rau cải có màu xanh đậm
Các loại rau xanh như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh, rau ngót, rau đay... giàu vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B7, vitamin K, sắt, canxi, acid folic... Các chất dinh dưỡng này có vai trò rất quan trọng để nuôi dưỡng nang tóc khỏe mạnh, thúc đẩy sản xuất melanin - đây là hắc sắc tố chịu phụ trách cho màu đen của tóc.
Acid folic, sắt, biotin có trong bông cải xanh, rau bina... giúp ngăn ngừa thiếu máu, ngừa tóc bạc sớm do máu huyết lưu thông kém đến da đầu.
Các vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin B7, sắt có trong rau ngót, rau đay... hỗ trợ sản xuất collagen - một loại protein quan trọng cho sự phát triển của nang tóc.
Có thể chế biến các loại rau thành nhiều món ăn khác nhau như luộc, xào, nấu canh, trộn salat đều rất dễ làm, dễ ăn. Các thực phẩm này vừa giúp thực đơn hằng ngày đa dạng mà còn giúp tóc óng mượt, giảm tỷ lệ mất màu của tóc.
Mè đen
Chứa nhiều biotin, acid béo không bão hòa, protein, magie, phốt pho, sắt... không chỉ cung cấp dưỡng chất cho tóc, mà còn tạo thành lớp màng bảo vệ trên da đầu, giúp chống lại các tác nhân gây hại.
Bổ sung vừng đen vào chế độ ăn giúp tăng cường sức mạnh và độ bền của sợi tóc. Vừng đen có thể chế biến thành nhiều món như lạc vừng, trộn cùng salat, kẹo mè đen...
Thịt đỏ
Thịt đỏ cung cấp nhiều sắt, protein hỗ trợ sự phát triển của nang tóc, giúp mái tóc khỏe mạnh, ngăn ngừa tóc bạc sớm. Sắt trong thịt bò giúp giúp các tế bào hồng cầu cung cấp oxy đến tất cả các tế bào trong cơ thể, bao gồm cả các nang tóc.
Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch... cung cấp các vitamin B, sắt, kẽm thiết yếu, rất cần thiết cho việc nuôi dưỡng, sản xuất melanin cho tóc.
Ngoài ra, các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt lanh, hạt chia là những nguồn cung cấp biotin, kẽm... giúp tóc chắc khỏe, có thể giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm.
Muốn có mái tóc đen, óng mượt mà chị em phụ nữ nên nhớ bổ sung thường xuyên hơn những thực phẩm này nhé!
Việt Nam có loại rau dân dã được gọi là 'râu rồng', ăn nhiều cực bổ
Được ví như "rau râu rồng" với phần râu xoăn đặc trưng, ngọn su su là loại rau đang vào mùa, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món quen thuộc, ngon miệng.
Bộ phận ở vịt chứa túi dịch hôi, nhiều vi khuẩn
Nếu không chế biến kỹ hoặc loại bỏ hoàn toàn, bộ phận này của vịt khiến món ăn vẫn có mùi hôi khó chịu, mất ngon, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Hướng dẫn cách làm cá hấp bia lá ngải thơm ngon, bổ dưỡng
Món cá hấp bia lá ngải vừa đơn giản lại vừa ngon miệng. Món cá hấp đảm bảo các thành phần dinh dưỡng được giữ tối đa. Cùng tìm hiểu cách chế biến trong bài viết!
Loại thực phẩm hại thận số một
Quan niệm “ăn gì bổ nấy” khiến nhiều người chọn thận động vật để bồi bổ, song các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm giàu purin, dễ gây hại thận khi dùng quá mức.