Bật mí công thức thịt heo sốt chua ngọt chuẩn Hàn cho fan mê ẩm thực xứ Kim Chi
THỊT HEO SỐT CHUA NGỌT LẠ MIỆNG CỰC BẮT CƠM
Nguyên liệu:
- Thịt thăn lợn.
- Bột mì hoặc bột bắp.
- Nước tương, nước mắm, hạt nêm, tiêu, hành, tỏi, giấm, vừng đen, hành lá, tương cà, tương ớt, đường.
Cách làm:
- Thái thịt theo sợi to khoảng 1 ngón út.
- Ướp thịt lợn 15p với hành tỏi băm, nước mắm, nước tương. Nêm nếm phù hợp với khẩu vị của gia đình
- Ướp xong cho khoảng 50gr bột mì vào trộn đều lên cho bột áo đều thịt.
- Chiên thịt vàng đều các mặt. Gắp ra và chắt bớt dầu ở chảo đi.
- Đổ hỗn hợp sốt gồm tương cà, tương ớt, đường và 1 thìa giấm vào chảo.
- Cho thịt lợn đã chiên vào đảo đều đến khi sốt keo lại bám đều các miếng thịt.
- Rắc vừng, hành lá lên.
Thành phẩm của chúng ta sẽ có vị chua chua ngọt ngọt, cực bắt cơm, ăn mãi không ngừng.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: Fb Phương Anh
Xem thêm
Kim Quỳnh (t/h)
Tin liên quan
Cách làm thịt heo muối thơm ngon
Thịt heo muối là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ...
Cách nấu thịt bò sốt vang với gấc thơm ngon
Với cách nấu thịt bò sốt vang với gấc, gia đình bạn sẽ có một bữa tối thật thơm ngon...
Thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng 3 nhóm người này phải cẩn trọng khi ăn
Thịt bò từ lâu được biết đến là "siêu thực phẩm" giàu protein, sắt và khoáng chất, giúp bồi bổ...
Quả anh đào có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng có những lưu ý không nên bỏ qua...
Quả anh đào (cherry) không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt mà...