Bánh trứng sữa nướng mềm ẩm - Nức mũi mùi thơm!
BÁNH TRỨNG SỮA NƯỚNG
Nguyên liệu:
- 440ml sữa tươi không đường
- 50gr đường cát
- 30gr bột bắp
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 miếng phô mai
Cách làm:
- Đánh tan đường và 2 lòng đỏ trứng gà, sau đó cho bột bắp vào trộn đều rồi cho sữa tươi không đường.
- Bắc lên bếp, khuấy với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp gần chín thì cho 2 miếng phô mai vào, tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp chín.
- Đổ hỗn hợp ra chén, chờ nguội, sau đó để ngăn mát tủ lạnh từ 1 tiếng trở lên là có thể dùng được.
- Nếu thích thì nướng thêm với nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 170 độ trong 20 phút.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trường Thọ
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm bánh pudding khoai lang kiểu Nhật
Dành cho các “tín đồ” mê khoai lang, món bánh pudding khoai lang kiểu Nhật này được làm chín khoai bằng lò vi sóng siêu tiết kiệm thời gian.
Mách bạn cách đánh bay các vết ẩm mốc trên đũa gỗ
Những dụng cụ bếp, dụng cụ ăn uống bằng gỗ như thìa, đũa,... sẽ bị ẩm mốc nếu lâu ngày không sử dụng, tuy nhiên chỉ với những mẹo nhỏ dưới đây nấm mốc sẽ bị 'đánh bay' hết.
Loại quả rẻ tiền nhưng cực kì bổ dưỡng, làm món gì cũng ngon
Trứng xào với loại quả này vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon, giòn mát, rất tốt cho sức khỏe.
Muốn chiên rán thức ăn ngon, ít dầu mỡ tuyệt đối đừng nên bỏ qua 5 nguyên tắc này
Áp dụng 5 nguyên tắc này khi thực hiện các món chiên rán có thể giúp cho món ăn giòn ngon và giảm thiểu được sự dầu mỡ của món ăn đấy.