BÁNH MÌ NHÂN XỐT TÁO ngọt ngọt, hoàn mĩ cho một ngày thư giãn!
Cách Làm Bánh Mì Quả Táo Cưng Xỉu Nhân Xốt Táo Ngọt Ngào
Khẩu phần cho 5 cái bánh
Nguyên liệu:
Vỏ Bánh Mì:
- 115gr bột mì số 11
- 12gr đường
- 1 nhúm muối
- 2gr men nở
- 42ml sữa tươi
- 1 quả trứng gà
- 11gr bơ lạt
Nhân xốt Táo:
- 100gr táo thái lựu
- 15gr bơ lạt
- 20gr đường
- 1/4 muỗng cafe bột quế
Cách làm:
Làm nhân xốt táo:
- Đun bơ và đường đến màu nâu vàng rồi cho táo thái lựu và bột quế vào đảo đều cho ngấm sau đó bắc ra để nguội.
Làm Vỏ Bánh Mì:
- Trộn đều bột mì, đường, muối, men nở, sữa tươi, trứng và bơ rồi nhào để được khối bột mềm mịn sau đó để nghỉ cho bột nở gấp đôi. Cắt bột thành 5 phần, ấn dẹt rồi cho nhân vào giữa bọc kín lại vê thành hình tròn rồi để nghỉ cho bánh nở 80%.
- Cắm thanh quế vào làm cuống, đính hạt bí vào làm lá rồi đem bánh đi nướng ở 170 độ C trong 15 phút đến khi bánh chín vàng đẹp.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Herman Huang
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon cho bữa sáng tiện lợi!
Bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon, đơn giản và tiện lợi cho một bữa sáng dinh dưỡng, kết hợp...
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh không?
Nước luộc thịt có thể tận dụng để nấu canh, nhưng không phải cứ đun sôi là có thể yên...
Móng giò hầm đu đủ có thực sự là món ăn gọi sữa?
Ăn thật nhiều móng giò để “gọi sữa” là cách nhiều mẹ sau sinh áp dụng. Tuy nhiên, cơ chế...
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dẻo thơm
Năm 2026 đã qua, chúng ta đang hướng tới những khởi đầu mới! Để lời chúc của bạn thêm phần...