Bánh bao túi tiền - Ngon mắt ngon cả miệng!
BÁNH BAO TÚI TIỀN
Nguyên liệu:
- 500gr bột bánh bao mikko
- 5gr men
- 30ml dầu ăn
- 220ml sữa tươi không đường
- 50gr bột bí đỏ
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều nhào tầm 15-20 phút rồi chia thành 9 phần, tạo hình xong ủ khoảng 60 phút
Nhân bánh:
- 350gr thịt nạc vai xay
- 3 củ hành tím
- 20gr dầu hào
- 5ml dầu mè
- 5gr hạt nêm
- 30gr mộc nhĩ
- 5gr nấm hương
- 2 muỗng cafe hạt tiêu
- 9 trứng cút
- Phi hành tím cho thơm, sau đó xào mộc nhĩ nấm hương, cho hỗn hợp gia vị hạt tiêu vào, xào xong để nguội trộn với miến, thịt xay rồi chia thành 9 phần viên trứng vào giữa.
- Đun sôi nước, cho bánh vào hạ lửa trung bình, phủ khăn vung hấp 20 phút.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Mailien Do
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Thiếu chất này, trẻ dễ ốm và lâu khỏi bệnh
Vitamin A không chỉ bảo vệ đôi mắt mà còn góp phần củng cố miễn dịch, giúp trẻ giảm nguy...
Thời điểm ăn trứng tốt nhất
Nhiều người chọn ăn trứng vào bữa sáng để no lâu, trong khi một số khác dùng sau khi tập...
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ loại hạt vỏ nâu giòn béo
Hạt hạnh nhân được sử dụng phổ biến trong đời sống hiện nay nhờ hàm lượng giá trị dinh dưỡng...
Phở gà, món ăn yêu thích của nhiều người nhưng khi ăn nhất định phải nhớ một điều này
Phở gà là món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, đặc trưng bởi nước dùng thanh ngọt từ...