Ăn sáng cùng nhau, ăn gì giờ ta? - Bò Kho nhé!
Cách làm bò kho
Nguyên liệu:
- 500gr bò nạm/ bò bắp
- 1 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- 3 cây sả
- 2 muỗng bột năng + 5 muỗng nước lọc
- 1 hủ nước xốt bò kho
Cách làm:
- Rửa sạch cà rốt, khoai tây, tỉa hoa tỉa lá hay cắt ngang cắt dọc tuỳ ý
- Sau đó đem đi luộc khoai tây, cà rốt
- Thịt bò cắt khúc to, để ráo
- Đem ướp thịt bò với 1/3 nước xốt trong hủ, ướp qua đêm càng tốt
- Sau khi ướp xong phi hành, sả rồi cho thịt bò vô xào lên cho săn lại, đổ nước dừa hoặc nước lọc cao hơn mặt thịt 1 chút, rồi đổ vào nồi cơm điện ấn chế độ soup là xong. Khi nồi báo đã nấu xong thì lúc này bò đã mềm rồi
- Cho cà rốt, khoai tây đã hầm vào hầm thêm tầm 5 phút
- Pha một chén bột năng, sau đó cho vào và khuấy đều. Đến khi thấy nước hơi sệt sệt thì tắt bếp
- Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
- Bò kho ăn kèm bánh mì, có thể thêm trứng ốp la phía trên là có ngay bữa sáng cho cả nhà.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hoàng Linh Giang
Xem thêm
Meymey(t/h)
Tin liên quan
Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân
Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời độc giả cùng tìm hiểu cách dùng bột yến mạch giảm cân an toàn, hiệu quả cao.
Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...
Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công dụng tốt với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.
Sự thật về thực phẩm "trẻ hóa": Vừa đẹp da, vừa là lá chắn phòng ngừa ung thư hữu hiệu
Cà chua là loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam. Nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe cũng như sắc đẹp.
15 thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân
Khi ăn kiêng giảm cân , cần tránh xa khá nhiều thực phẩm không lành mạnh. Sau đây là danh sách những thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân để có vóc dáng đẹp.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM