Ăn sáng cùng nhau, ăn gì giờ ta? - Bò Kho nhé!
Cách làm bò kho
Nguyên liệu:
- 500gr bò nạm/ bò bắp
- 1 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- 3 cây sả
- 2 muỗng bột năng + 5 muỗng nước lọc
- 1 hủ nước xốt bò kho
Cách làm:
- Rửa sạch cà rốt, khoai tây, tỉa hoa tỉa lá hay cắt ngang cắt dọc tuỳ ý
- Sau đó đem đi luộc khoai tây, cà rốt
- Thịt bò cắt khúc to, để ráo
- Đem ướp thịt bò với 1/3 nước xốt trong hủ, ướp qua đêm càng tốt
- Sau khi ướp xong phi hành, sả rồi cho thịt bò vô xào lên cho săn lại, đổ nước dừa hoặc nước lọc cao hơn mặt thịt 1 chút, rồi đổ vào nồi cơm điện ấn chế độ soup là xong. Khi nồi báo đã nấu xong thì lúc này bò đã mềm rồi
- Cho cà rốt, khoai tây đã hầm vào hầm thêm tầm 5 phút
- Pha một chén bột năng, sau đó cho vào và khuấy đều. Đến khi thấy nước hơi sệt sệt thì tắt bếp
- Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
- Bò kho ăn kèm bánh mì, có thể thêm trứng ốp la phía trên là có ngay bữa sáng cho cả nhà.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hoàng Linh Giang
Xem thêm
Meymey(t/h)
Tin liên quan
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon cho bữa sáng tiện lợi!
Bánh mì cuộn xúc xích thơm ngon, đơn giản và tiện lợi cho một bữa sáng dinh dưỡng, kết hợp...
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh không?
Nước luộc thịt có thể tận dụng để nấu canh, nhưng không phải cứ đun sôi là có thể yên...
Móng giò hầm đu đủ có thực sự là món ăn gọi sữa?
Ăn thật nhiều móng giò để “gọi sữa” là cách nhiều mẹ sau sinh áp dụng. Tuy nhiên, cơ chế...
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dẻo thơm
Năm 2026 đã qua, chúng ta đang hướng tới những khởi đầu mới! Để lời chúc của bạn thêm phần...