6 thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt: Cà chua, bông cải xanh đều góp mặt
Cà chua có chứa một chất chống oxy hóa gọi là lycopene. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần này có hoạt tính chống ung thư.
Đặc biệt, nó có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lycopene được cơ thể hấp thụ tốt hơn khi dùng chung với chất béo. Do đó, cà chua sẽ có hiệu quả hơn khi dùng cùng với dầu ô liu.
2. Bông cải xanh
Giống như các loại rau họ cải khác, bông cải xanh cũng có đặc tính chống ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư vú và ung thư tuyến tụy hầu như đều ít ăn các loại rau họ cải này hơn những người không bị ung thư.
Bông cải xanh được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả hơn nhiều so với các loại rau họ cải khác như súp lơ trắng và cải Brussels. Một nghiên cứu khác cho thấy chất chống oxy hóa trong bông cải xanh cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ ở nam giới.
3. Đậu đen
Đậu đen có chứa anthocyanin, một sắc tố thuộc dòng flavonoid và thành phần isoflavones được gọi là estrogen thực vật. Những thành phần này ức chế đặc tính gây ung thư của hormone nam và ngăn chặn sự phát triển của ung thư.
4. Hạt bí
Hạt bí có chứa các axit amin thiết yếu và lecithin. Thành phần này có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt bằng cách thúc đẩy quá trình bài tiết hormone diễn ra thuận lợi.
5. Trà xanh
Thành phần catechin trong trà xanh tạo ra vị chát ngăn chặn việc sản xuất mạch máu mới của tế bào ung thư tuyến tiền liệt.
6. Quả óc chó
Quả óc chó chứa ít carbohydrat và nhiều axit béo omega-3. Do vậy, đây được coi là một trong những loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt tốt nhất.
Một lỗi sai khi nấu ăn có thể dẫn tới ngộ độc, lưu ý điểm này để bảo vệ sức...
Cách bạn nấu thức ăn không chỉ là làm cho món ăn ngon mà còn có thể thay đổi lượng...
Ngỡ ngàng trước 4 loại thực phẩm ‘tàn phá’ gan, chúng còn nguy hiểm hơn cả bia rượu
Nhiều người nghĩ rằng chỉ có bia rượu mới gây hại cho gan mà không biết rằng có một số...
Điểm danh những thực phẩm là ‘vua hại thận’, nếu muốn thận được khỏe mạnh bạn không nên ăn nhiều
Thận đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe, vì thế bảo vệ thận khỏe mạnh là điều...
Những loại rau, củ chứa ‘độc’ rất dễ gây ung thư, dù bán rẻ mấy bạn cũng không nên mua
Có những loại rất quen thuộc, nhưng thật sự bạn không nên để gia đình sử dụng. Vì khi cơ...