3 cách nhịn ăn gián đoạn giúp giảm cân
Tôi muốn cao 1m61 nhưng nặng 59kg. Tôi nghe bạn bè mách áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn sẽ giảm cân. Xin bác sĩ tư vấn giúp tôi. (Hoàng Hồng Nhung - Nam Từ Liêm, Hà Nội)
Phó giáo sư, bác sĩ Nguyễn Anh Tuấn, Trưởng khoa Phẫu thuật tiêu hóa - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, tư vấn:
Hằng ngày, tôi cũng nhận được rất nhiều câu hỏi tương tự. Nhìn nhận khách quan thì đây là một cách ăn kiêng chiến lược. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc nhịn ăn gián đoạn có thể tăng trao đổi chất giúp bạn gầy hơn.
Cũng có nghiên cứu chỉ ra rằng cách nhịn ăn gián đoạn có thể làm sạch tế bào, thải chất độc tích tụ trong máu, giảm đường huyết giúp người đái tháo đường ổn định chỉ số này hơn.
Hiện có nhiều cách nhịn ăn gián đoạn được áp dụng:
Thứ nhất, phương pháp gián đoạn 16:8: Bạn sẽ nhịn ăn trong 16 giờ và ăn trong 8 giờ còn lại. Ví dụ, một ngày bạn ăn từ 10h tới 18h trong ngày. Nếu bạn ăn tối muộn hơn, kết thúc bữa săn lúc 20h thời gian bắt đầu ăn lại vào 12h trưa hôm sau. Thời gian này, bạn ăn uống bình thường, đủ calo cần nạp trong ngày.
Thứ hai, phương pháp 5:2: Bạn sẽ ăn uống bình thường trong 5 ngày trong tuần và giảm lượng calo đầu vào trong 2 ngày còn lại. Các ngày nhịn sẽ giảm đi khối lượng kalo khoảng 1.000 calo. Những tháng sau đó tiếp tục giảm khoảng 700 calo sau đó tiếp tục giảm còn 500 calo. 500 calo là năng lượng rất thấp hầu như bạn chỉ ăn chút rau xanh, protein với lượng rất nhỏ.
Thứ ba, phương pháp Eat-Stop-Eat: Bạn sẽ chọn một ngày trong tuần để nhịn ăn trong 24 giờ. Bạn có thể chọn nhịn từ 18h hôm nay tới 18h ngày hôm sau. Bạn có thể nhịn ăn gián đoạn theo nhịp thời gian trong ngày. Ví dụ, bạn ăn trong khoảng thời gian 4-8 giờ sau đó nhịn một mạch 16-20 giờ sau đó.
Bạn cần kiểm soát lượng calo đưa vào cơ thể của mình. Một bát cơm tương đương 200 calo, bạn ăn thêm thực phẩm khác cần tính toán lượng vừa đủ. Một phụ nữ nhu cầu khoảng 2.000 calo mỗi ngày nhưng bạn muốn giảm cân bạn cần hạ xuống khoảng 1.500 calo mỗi ngày. Để tính calo cho mỗi người phụ thuộc vào nhiều yếu tố như khả năng trao đổi chất, chiều cao, cân nặng.
Ngoài chế độ ăn, bạn nên đi bộ 15 phút mỗi ngày để tăng cường đốt cháy kalo đặc biệt là người có bệnh mãn tính, người cao tuổi.
Rau củ 'tắm' hóa chất sẽ có biểu hiện này: Tránh ăn nhầm kẻo rước họa vào người
Rau bị 'tắm' thuốc kích thích sinh trưởng để lớn nhanh hoặc thuốc bảo vệ thực vật sẽ có biểu hiện này, bạn có thể xem để nhận biết nhé.
Cẩn thận ăn đậu phụ chứa thạch cao làm gan yếu đi, cách phân biệt thông qua 3 dấu hiệu...
Cách phân biệt đậu phụ chứa thạch cao thông qua 3 dấu hiệu này giúp bạn biết được chính xác hơn.
Nước lọc cho thêm một loại lá tốt ngang “thuốc bổ thượng hạng”: Uống mỗi sáng giúp hỗ trợ điều...
Loại lá này có thành phần dinh dưỡng phong phú: Cung cấp vitamin C gấp 7 lần cam, vitamin A gấp 10 lần cà rốt, canxi gấp 17 lần sữa, protein gấp 9 lần sữa chua, kali gấp 15 lần chuối và sắt gấp 25 lần rau chân vịt.
Cách làm kem chuối mít, món ngon tuổi thơ mát rượi ngọt lịm
Trưa nóng, mắt lim dim chỉ cần nghe tiếng leng keng leng keng, là bọn con nít lúc bấy giờ cuống cuồng vắt giò lên vai chạy ra đầu ngõ để mua những kem mát rượi ngọt lịm.