Phụ Nữ Sức Khỏe

7 loại thực phẩm giàu protein là lựa chọn tuyệt vời để ăn sáng

Ăn sáng bằng trứng, phô mai tươi, đậu phụ.... là những thực phẩm giàu protein được cho là tuyệt vời vì nó giúp no lâu và tập trung làm việc hiệu quả.

Đó là một nghiên cứu gần đây của Đan Mạch cho thấy ăn sáng giàu protein có thể là chìa khóa để tăng cường cảm giác no và tập trung làm việc.

Nghiên cứu đã được công bố trên Tạp chí Khoa học Sữa. Nghiên cứu đã theo dõi 30 phụ nữ béo phì từ 18 đến 30 tuổi trong ba ngày. Những người tham gia tiêu thụ bữa sáng giàu protein, bữa sáng giàu carbohydrate hoặc bỏ bữa sáng hoàn toàn.


Ăn sáng bằng trứng, phô mai tươi, đậu phụ là những thực phẩm giàu protein được cho là tuyệt vời vì nó giúp no lâu và tập trung làm việc hiệu quả. Ảnh: iStock.

Qua nghiên cứu cho thấy rằng bữa ăn sáng giàu protein tăng cảm giác no và tập trung thực hiện công việc tốt ở những người tham gia, nhưng không giảm lượng năng lượng tổng thể so với việc bỏ bữa sáng hoặc ăn bữa sáng giàu carbohydrate.

Dưới đây là 7 loại thực phẩm giàu protein mà bạn có thể lựa chọn để tiêu thụ cho ăn sáng của mình.

Trứng

Trứng là một lựa chọn ăn sáng đa năng và bổ dưỡng. Chúng rất giàu protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao như vitamin D và choline.

Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp là một sản phẩm sữa thơm và béo ngậy chứa nhiều protein. Nó cũng chứa men vi sinh, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột. Kết hợp nó với trái cây, các loại hạt hoặc mật ong để có một bữa ăn sáng thỏa mãn.

Phô mai tươi

Phô mai tươi là loại phô mai được biết đến với hương vị nhẹ và kết cấu dạng kem. Đây là nguồn cung cấp protein và canxi tuyệt vời, khiến nó trở thành một lựa chọn bổ dưỡng cho bữa ăn sáng. Bạn có thể phủ lên trên bằng trái cây tươi hoặc rắc các loại hạt để tăng thêm hương vị và kết cấu.

Bơ hạt

Bơ hạt, chẳng hạn như bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân hoặc bơ hạt điều, là một loại bơ thơm ngon, giàu protein và chất béo lành mạnh. Phết nó lên bánh mì nướng làm từ ngũ cốc nguyên hạt hoặc thêm vào sinh tố để tăng cường protein cho bữa sáng của bạn.

Đậu phụ

Đậu phụ là một loại protein thực vật được làm từ đậu nành. Nó cực kỳ linh hoạt và có thể được kết hợp vào nhiều món ăn sáng khác nhau, chẳng hạn như món đậu phụ xào, bánh burritos ăn sáng hoặc sinh tố đậu phụ.

Sinh tố protein

Sinh tố protein là một cách tiện lợi và ngon miệng để tăng lượng protein nạp vào bữa ăn sáng. Trộn các thành phần như bột protein, trái cây, rau lá xanh, sữa hạt và hạt để có một thức uống bổ dưỡng và no vào buổi sáng.

Thịt nạc

Các loại thịt nạc cung cấp một lượng protein đáng kể trong khi ít chất béo. Kết hợp chúng vào bánh mì ăn sáng, món cuốn hoặc món trứng tráng để có một bữa ăn ngon miệng và thỏa mãn.

Diêm mạch

Đây là một loại ngũ cốc không chứa gluten và cũng là một loại protein hoàn chỉnh, nghĩa là nó chứa tất cả chín axit amin thiết yếu. Diêm mạch nấu chín có thể được phục vụ ấm với sữa và các loại đồ ăn kèm như các loại hạt và trái cây để có một bữa ăn sáng giàu dinh dưỡng.

Theo Phương Lê/Báo Pháp luật TPHCM

Tin liên quan

3 loại rau quen thuộc được xem là thực phẩm giải độc gan, tốt cho sức khỏe: ăn mát ruột,...

Có nhiều loại rau được trồng trong vườn nhà có tác dụng tốt cho sức khỏe. Thậm chí được ví...

9 siêu thực phẩm giúp giảm đau khớp

Giảm đau khớp và giảm viêm bằng cách thêm những thực phẩm nổi bật này vào chế độ ăn uống...

6 siêu thực phẩm giúp tăng cường khả năng miễn dịch quanh năm

Ăn tỏi, quả mọng, sữa chua, trái cây có múi hay rau xanh là những siêu thực phẩm giúp tăng...

Bất ngờ với lợi ích sức khoẻ của mít mà ít ai biết

Ăn mít có lợi cho việc điều chỉnh lượng đường trong máu, tăng cường sức khỏe tim mạch, giàu...

Ăn trứng có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh loãng xương

Ăn trứng nó không chỉ cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể mà nó còn có thể giúp...

Thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe mắt và phòng ngừa bệnh tăng nhãn áp

Chế độ ăn uống dinh dưỡng, bao gồm rau lá xanh, các loại hạt, hạt, trái cây và thực phẩm...

Một số món ăn đơn giản giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định

Chúng ta có thể chế biến những món ăn nhẹ vừa tốt cho sức khỏe vừa không gây ảnh hưởng...

Tin mới nhất

Lưu Diệc Phi từng bị sao nam này công khai nói 'giả tạo', thái độ như 'bà chúa'

12 giờ trước

Mẹo hay giải độc cho cơ thể sau khi ăn quá nhiều, cần làm ngay để ngày mới thêm năng...

12 giờ trước

Phát hiện bất ngờ khi so sánh người đi bộ trong rừng và trong thành phố đông đúc

12 giờ trước

44 năm thanh xuân miệt mài cống hiến cho nghệ thuật, 'Ngọc Hoàng' Quốc Khánh cô đơn lẻ bóng tuổi...

12 giờ trước

Đàm Thu Trang bất ngờ khoe nhà mới sau 3 tháng ở ẩn cùng Cường Đô La, tình hình hiện...

12 giờ trước

“Bí kíp” để Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải được mẹ chồng cưng như con đẻ

12 giờ trước

Nghệ sĩ Việt đối phó siêu bão Milton ở Mỹ

12 giờ trước

Đi khám vì đau họng và nuốt đau, bất ngờ phát hiện mắc ung thư

1 ngày 7 giờ trước

Sao Hollywood góp hàng triệu USD cứu trợ người dân tâm bão Milton

1 ngày 7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình