Người tiểu đường cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, đặc biệt là lựa chọn các loại protein lành mạnh. Protein không chỉ giúp no lâu mà còn rất quan trọng cho sức khỏe tim mạch.
Dưới đây là 7 loại protein tốt cho tim mạch, lý tưởng cho người bị bệnh tiểu đường.
Các loại hạt
Các loại hạt giàu chất béo không bão hòa, chất xơ và protein, giúp cải thiện cholesterol, giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch. Ví dụ quả óc chó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Đặc biệt, người bị bệnh tiểu đường nên ăn để giúp kiểm soát bệnh tốt nhất.
Cá mòi
Cá mòi giàu protein và omega-3, giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch. Không chỉ vậy, cá mòi còn giàu taurine, giúp điều hòa lượng đường trong máu và nó rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
Đậu và các loại đậu
Đậu và các loại đậu giàu protein và chất xơ, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nó đặc biệt quan trọng đối với người mắc bệnh tiểu đường.
Đậu phụ
Đậu phụ là nguồn protein thực vật tuyệt vời, ít chất béo bão hòa, không chứa cholesterol và giàu isoflavone, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Trứng
Trứng giàu protein chất lượng cao, ít carbohydrate, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu cho thấy ăn trứng với lượng vừa phải không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đặc biệt, nó tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp giàu protein, ít đường và giàu probiotic, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Hạt diêm mạch (Quinoa)
Quinoa là nguồn protein hoàn chỉnh, có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ, magie và kali, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Bệnh tiểu đường và sức khỏe tim mạch
Người mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao gấp đôi so với người bình thường. Do đó, việc kiểm soát lượng đường trong máu và lựa chọn thực phẩm lành mạnh là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe tim mạch cho người mắc bệnh tiểu đường.
Lựa chọn protein thông minh là chìa khóa để kiểm soát bệnh tiểu đường và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Hãy ưu tiên những loại protein nạc, ít chất béo bão hòa và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, để có một cơ thể khỏe mạnh.
