Phụ Nữ Sức Khỏe

6 lợi ích sức khoẻ của gừng được khoa học chứng minh

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có thể mang lại một số lợi ích sức khoẻ, bao gồm tiêu hóa, sức khỏe tim mạch và giảm đau bụng kinh.

Gừng là một loại gia vị đem lại nhiều lợi ích sức khỏe vì nó chứa các thành phần có lợi, bao gồm gingerols và shogaols. Các hợp chất này được cho là có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.


Nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có thể mang lại một số lợi ích sức khoẻ, bao gồm tiêu hóa, sức khỏe tim mạch và giảm đau bụng kinh. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của gừng.

Có thể làm giảm buồn nôn và nôn mửa

Lợi ích sức khoẻ đầu tiên của gừng đã được nghiên cứu chứng mình là về tác dụng chống nôn. Nó đã được nghiên cứu chủ yếu trong trường hợp ốm nghén ở phụ nữ mang thai và nôn mửa do hóa trị liệu.

Gừng giúp giảm buồn nôn được cho là do gingerol và shogaol tác động lên các thụ thể serotonin trong dạ dày để tăng tốc độ làm rỗng dạ dày. Tuy nhiên, chúng ta cần lưu ý rằng một số loại thuốc chống ung thư có thể tương tác với gừng. Do đó, việc bổ sung gừng nên được bác sĩ điều trị ung thư tư vấn.

Chứa chất chống oxy hóa

Các hợp chất hoạt tính sinh học chính làm cho gừng trở thành một loại thuốc thảo dược được cho là có đặc tính chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra. Việc bổ sung gừng có thể giúp giảm stress oxy hóa.

Có thể hỗ trợ tiêu hóa

Gừng có thể giúp giảm các triệu chứng khó tiêu như ợ hơi, đầy hơi, táo bón và ợ nóng. Các nghiên cứu cho thấy gừng có thể cải thiện việc làm rỗng dạ dày và giảm đầy hơi. Chính vì những lợi ích sức khoẻ này của gừng, bạn nên bổ sung nó vào thói quen hàng ngày của mình.

Tuy nhiên, không có bằng chứng chắc chắn cho thấy gừng giúp làm giảm các triệu chứng liên quan đến hội chứng ruột kích thích (IBS).

Có thể giảm đau viêm khớp

Gừng đã được nghiên cứu trong việc kiểm soát các triệu chứng liên quan đến bệnh viêm xương khớp (OA) và viêm khớp dạng thấp (RA). Các nghiên cứu cho thấy gừng giúp cải thiện mức độ đau và giảm viêm.

Có thể hỗ trợ kiểm soát cholesterol

Gừng có thể giúp cải thiện hồ sơ lipid, bao gồm giảm triglyceride và cholesterol xấu (LDL), đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL). Do đó bạn nên thêm gừng vào chế độ ăn uống của mình để có những lợi ích sức khoẻ này.

Có thể giảm đau bụng kinh

Gừng có thể giúp giảm đau liên quan đến đau bụng kinh. Liều lượng từ 750-2.000 mg bột gừng trong ba đến bốn ngày đầu tiên của kỳ kinh nguyệt có thể hiệu quả.

Gừng có nhiều lợi ích sức khoẻ và đã có nhiều nghiên cứu lâm sàng. Tuy nhiên, gừng không phải là thuốc chữa bệnh và không thể thay thế phương pháp điều trị y tế.

Theo Phương Lê/Báo Pháp luật TPHCM

Tin liên quan

Được ví như loại hạt “quý như vàng”, hạt kê cực giàu dinh dưỡng lại đang bị lãng quên

Hạt kê là một loại hạt nhỏ bé được biết đến khá phổ biến ở nhiều vùng miền nước ta....

Không ngờ quả khế chín rụng đầy vườn chẳng ai ngó tới lại có nhiều công dụng tuyệt vời đối...

Khế là loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó được biết đến là một nguồn cung cấp...

Loại rau ‘đầy lông’ ở Việt Nam được cho là ‘thần dược bổ máu’ giúp đẹp da

Không những chứa nhiều vitamin và khoáng chất, loại rau này còn rất tốt cho sức khỏe tim mạch, tăng...

Uống nước lá vối mỗi ngày cơ thể sẽ đón nhận những lợi ích tuyệt vời này

Nước lá vối là món nước giải nhiệt được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải người dùng nào...

Đu đủ không chỉ ngon ngọt mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng đại kỵ với...

Đu đủ là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Đặc biệt, trái cây này cũng là một nguồn...

Loại củ được cho là ‘vàng của lòng đất’ giúp trì hoãn lão hóa, kiểm soát huyết áp

Là loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, khoai tây mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng mà...

Loại củ được cho là ‘vàng của lòng đất’ giúp trì hoãn lão hóa, kiểm soát huyết áp bạn đã...

Là loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, khoai tây mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng mà...

Tin mới nhất

Cách làm bánh bò lá dứa nhiều rễ tre nướng bằng chảo

12 giờ trước

Cách làm nui xào thịt heo chuẩn ngon và siêu đơn giản tại nhà

12 giờ trước

8 loại trái cây ngọt giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ngọt hiệu quả và lành mạnh

12 giờ trước

7 loại rau củ hỗ trợ giảm cân, đốt mỡ hiệu quả cho chị em!

13 giờ trước

Những loại trái cây cải thiện sức khỏe tim mạch mà người Việt rất dễ tìm thấy ở các chợ

13 giờ trước

TOP 7 lợi ích tuyệt vời từ việc ăn nho!

13 giờ trước

Loại rau ‘siêu canxi’ gấp 7 lần sữa, còn là bí quyết sống thọ của người Nhật Bản

15 giờ trước

Những lợi ích tuyệt vời của quả ớt chuông đối với sức khỏe, nhất là khi ăn vào mùa đông

15 giờ trước

8 loại trái cây rất tốt cho tim

15 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình