Một chế độ ăn uống cân bằng với đầy đủ dinh dưỡng rất khó trong thực tế vì khi ăn một cái bánh mì kẹp thịt phải tiêu thụ 1700 calo hoặc nhiều loại súp khác nhau có nhiều muối và nước ngọt chứa nhiều đường.
Trong những lúc như vậy, bạn nên tận dụng tối đa các loại thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe, giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Trang thông tin liên quan đến dinh dưỡng và thực phẩm "Eatthis.com" đã giới thiệu 6 loại thực phẩm tốt có thể ăn mỗi ngày.
Dầu dừa
Một nghiên cứu được đăng trên tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy những người sử dụng dầu dừa giảm cân và mỡ bụng nhanh hơn những người sử dụng dầu ô liu. Các chất béo trong chuỗi trung gianh trong dầu dừa được hấp thụ nhanh chóng và được chuyển đến gan để chuyển hóa thành năng lượng mà cơ thể không có thời gian tích tụ mỡ. Ngoài ra, trong quá trình này dầu dừa thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp kiểm soát cân nặng.
Trứng
Trứng rất giàu choline, một trong những loại vitamin B. Choline là một chất dinh dưỡng cần thiết để xây dựng màng tế bào trong cơ thể. Hai quả trứng chứa hơn một nửa nhu cầu hàng ngày của bạn về các chất dinh dưỡng này, nếu thiếu choline sẽ ảnh hưởng đến gen tích tụ mỡ bụng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn trứng vào bữa sáng giảm cân dễ dàng hơn so với những người ăn thức ăn giàu carbohydrate vào bữa sáng.
Táo
Một quả táo cỡ trung bình có 100 calo và 4,5g chất xơ. Theo một nghiên cứu, việc tăng lượng chất xơ thêm 10g mỗi ngày có thể làm giảm lượng mỡ nội tạng xuống 3,7%. Đặc biệt, những người ăn táo cả vỏ cùng với tập thể dục đã giảm được 7,4% lượng mỡ thừa. Táo là một trong những loại trái cây có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa trong vỏ.
Quế
Khi thêm quế vào các thực phẩm khác thì có tác dụng tăng cường dinh dưỡng hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất chống oxy hóa polyphenol trong quế cải thiện insulin và do đó khả năng lưu trữ chất béo và kiểm soát cơn đói bụng. Ngoài ra, nếu thêm quế vào thực phẩm giàu carbohydrate sẽ ổn định lượng đường trong máu và ngăn chặn sự tăng đột biến insulin.
Bơ
Guacamole là một món ăn Mexico làm từ bơ nghiền trộn với hành tây, cà chua và hạt tiêu, được coi là một thực phẩm lành mạnh hiệu quả để loại bỏ cơn đói. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn nửa quả bơ vào bữa trưa giảm cảm giác thèm ăn tới 40%.
Xà lách
Các loại rau xanh như cải xoăn và rau bina nổi tiếng với những lợi ích sức khỏe của chúng, bao gồm rau xà lách. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn ít hơn 3g chất béo không bão hòa đơn, chẳng hạn như dầu ô liu với các loại rau này sẽ giúp nhận được carotenoid từ rau. Carotenoid được biết đến là chất giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim.