Phụ Nữ Sức Khỏe

4 loại cá được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng thường xuyên, đặc biệt đối với những ai mắc bệnh nhồi máu cơ tim

Trong các loại cá này chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, chúng rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Vì thế được nhiều người lựa chọn trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Không chỉ là người mắc bệnh tim mạch, với những người khỏe mạnh khác cũng được các bác sĩ dinh dưỡng khuyên nên ăn nhiều cá trong bữa ăn hàng ngày. Vì trong cá có chứa protein, vitamin và khoáng chất tốt. Đặc biệt, trong thịt  cá có chứa axit béo Omega-3, trong đó có DHA và EPA, có thể giúp chống lại bệnh ung thư và giúp bảo vệ sức mạnh não bộ cũng như thị lực.

Nếu muốn cung cấp những chất dinh dưỡng này cho cơ thể bạn nên chọn một những loại cá có trong danh sách dưới đây nhé!

Những loại cá tốt cho sức khỏe tim mạch

- Cá thu 

Thành phần vitamin B12 có trong cá thu rất tốt cho sức khỏe nói chung và sức khỏe tim mạch nói riêng. Bên cạnh đó, cá thu cũng cung cấp niacin, sắt, vitamin B6, riboflavin, magiê, phốt pho, folate và selen. Ngoài các dưỡng chất trên, cá thu cũng có thể là một nguồn cung cấp vitamin D dồi dào cho cơ thể.

Ảnh minh họa: Internet

Nghiên cứu tại Ðại học McMaster trên 192.000 người tại 58 quốc gia, trong đó có 51.000 bệnh nhân tim mạch cho thấy, việc tiêu thụ tối thiểu 175g cá béo/tuần - tương đương 2 phần cá/tuần - đã giúp nhóm bệnh nhân tim mạch giảm tỷ lệ đột tử và tử vong nói chung tương ứng là 21% và 18%, đồng thời cũng giảm được 16% rủi ro trải qua các biến cố tim mạch như đau tim và đột quỵ trong vòng 10 năm tiếp theo.

- Cá mòi

Trong cá mòi có chứa hàm lượng axit béo Omega 3 rất tốt cho cơ thể. Dưỡng chất Omega 3 có thể hỗ trợ làm giảm mức triglyceride và cholesterol không lành mạnh trong máu, từ đó, giúp hệ thống tim mạch luôn được khỏe mạnh.

Cá mòi có lượng chất đạm nhiều, ít chất béo, cùng acid Omega-3 đóng vai trò trung hòa lượng mỡ có trong cơ thể.

- Cá hồi 

Theo kết quả nghiên cứu của Trường Y tế Cộng đồng thuộc Đại học Harvard (Mỹ), với lượng axit béo Omega-3 dồi dào, cá hồi giúp cải thiện lượng cholesterol trong máu cũng như huyết áp. Cá hồi nhiều protein, chất béo, carbohydrate, axit béo không bão hòa, DHA... đều là những thành phần rất tốt cho tim mạch, giúp giảm viêm, huyết áp, đông máu, đột quỵ và điều hòa nhịp tim. 

Nếu bạn ăn đều đặn cá hồi hàng tuần sẽ giúp ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

- Cá trích 

Các chất dinh dưỡng chính trong cá trích bao gồm Omega 3, vitamin D, vitamin B12, protein... Đặc biệt, thịt cá trích chứa lượng DHA và hàm lượng dầu Omega 3 vô cùng dồi dào. Ngoài ra, các khoáng chất trong cá trích như canxi, selen, vitamin B6, kali... có lợi cho sức khỏe của xương và tim mạch.

Lượng cholesterol cao có trong cá trích rất tốt cho sức khỏe, có thể làm giảm thiểu lượng cholesterol xấu ra ngoài cơ thể, nhờ đó sẽ hạn chế được những nguy cơ liên quan bệnh tim mạch. Dầu cá trích giúp giảm các tế bào chất béo trong cơ thể, từ đó phòng tránh được bệnh mỡ máu, tim - gan nhiễm mỡ và bệnh tiểu đường.

Ảnh minh họa: Internet

Những loại cá nên hạn chế ăn

Tuy cá có chứa nhiều nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhưng đối với những loại cá có chứa thủy ngân bạn tuyệt đối không nên ăn. Vì trong cá này hoàn toàn không còn dinh dưỡng mà chỉ toàn là chất độc, nếu ăn thường xuyên chất độc sẽ tích tụ lại trong cơ thể và gây nhiều căn bệnh vô cùng nguy hiểm.

Một số loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao được khuyến cáo bao gồm cá mập, cá ngói, cá kiếm, cá thu vua…

Để mang đến cho gia đình bữa ăn ngon và bảo vệ sức khỏe một cách hoàn hảo nhất bạn nên cân nhắc lựa chọn những loại cá này cho gia đình nhé!

Thủy Mặc (t/h)

Tin liên quan

Bữa tối ngày mưa bão nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon thanh mát đưa cơm vô cùng

Với sự kết hợp của các nguyên liệu, nước canh sẽ ngọt ngon, rau mềm và sảng khoái. Món ăn...

Người Việt có 1 loại hạt mà các nhà khoa học khuyên thế giới nên dùng: Hạ đường huyết, giúp...

Loại hạt này thường được bán ở chợ Việt với mức giá vô cùng rẻ. Thậm chí, nó còn là...

Thực phẩm cải thiện giấc ngủ hiệu quả mà các 'gấu trúc' nên bỏ túi

Bạn nào mất ngủ sâu, khó đi vào giấc ngủ cần ăn những loại thực phẩm này để cải thiện!

Loại trái cây là ‘vua’ vitamin C

Ổi rất giàu các chất chống oxy hóa, vitamin C, kali và chất xơ. Những thành phần dinh dưỡng này...

Chuyên gia nói gì về việc hoa đu đủ là ‘thần dược’ có thể chữa bệnh ung thư? Sử dụng...

Thời gian gần đây nhiều người tin rằng hoa đu đủ có thể chữa được bách bệnh, trong đó có...

Uống trà nghệ khi bụng đói tốt cho sức khỏe của thận

Bắt đầu ngày mới với một tách trà nghệ khi bụng đói có thể mang lại những lợi ích đáng...

Loại hạt màu đen được mệnh danh là ‘vua sắt’, có thể làm bài thuốc chữa được nhiều bệnh nhưng...

Đậu đen từ lâu đã được các bác sĩ Đông y khuyên dùng cho những người thận hư, râu tóc...

Tin mới nhất

Thấy thuốc tránh thai trong phòng osin, tôi lao tới hùng hổ vạch trần rồi choáng váng khi bị mất...

4 phút trước

Quyết định ly hôn vì bị phản bội, nhưng người quỳ xuống van xin tôi đừng đi lại không phải...

5 phút trước

1 giờ sáng thấy chị dâu đỡ anh hàng xóm say lè nhè vào nhà, em chồng điếng người với...

6 phút trước

Trong lúc đang 'gần gũi' chồng buột miệng nói ra 2 chữ động trời, cô vợ nhận cái kết đắng,...

7 phút trước

Chồng vừa mất trong một vụ tai nạn, tôi đang nén đau thương lo đám tang thì nhận ngay đề...

8 phút trước

Bất ngờ đến phòng ngủ của con trai, tôi thấy cô giúp việc ngồi trên giường thủ thỉ nói một...

4 giờ trước

Đêm trước ngày ra tòa ly hôn, vợ đưa cho chồng một thứ, anh ta ngẩn người rồi bất ngờ...

4 giờ trước

Bắt tại trận chồng nằm với bồ, sau giây phút căm phẫn vợ bỗng phá lên lười khiến tất cả...

4 giờ trước

Bất ngờ khi chồng sống chết giữ lại bức tranh cũ mèm, một lần sờ vào nó tôi lạnh người...

4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình