Măng tây giúp ngăn ngừa UTIs

 

Măng tây có chứa hàm lượng cao axit amin asparagine, làm cho nó trở thành một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên. Nói cách khác, ăn nhiều giáo có thể giúp thải chất lỏng và muối dư thừa ra khỏi cơ thể, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu.

Măng tây chứa nhiều chất chống oxy hóa

 

Măng tây, đặc biệt là măng tây tím - chứa nhiều anthocyanins, giúp trái cây và rau có màu đỏ, xanh và tím, đồng thời có tác dụng chống oxy hóa giúp cơ thể bạn chống lại các gốc tự do gây hại. Khi chế biến măng tây, cố gắng không để măng tây chín quá hoặc chín quá. Mặc dù nấu chín rau giúp kích hoạt khả năng chống ung thư, nhưng để luộc hoặc xào quá lâu có thể làm mất đi một số lợi ích dinh dưỡng. Gans nói: “Măng tây nấu quá chín có thể khiến các vitamin bị mất đi vào nước.

Măng tây chứa nhiều vitamin E

 

Măng tây cũng là một nguồn cung cấp vitamin E , một chất chống oxy hóa quan trọng khác. Loại vitamin này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Gans nói: “Để bổ sung thêm những lợi ích của nó, hãy nướng măng tây với một ít dầu ô liu:“ Cơ thể chúng ta hấp thụ vitamin E tốt hơn nếu nó được ăn cùng với một số chất béo. "Và khi bạn nấu nó với dầu ô liu, bạn sẽ nhận được chất béo lành mạnh và vitamin E."

Măng tây có thể giúp tăng ham muốn tình dục của bạn

Nếu bạn đang tìm kiếm những lợi ích của măng tây đối với nam giới, giúp ích cho chuyện phòng the, hãy cân nhắc thêm món rau này vào thực đơn buổi tối hẹn hò tiếp theo của bạn: măng tây là một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên nhờ vitamin B6 và folate, có thể giúp tăng cảm giác hưng phấn. Thêm vào đó, vitamin E kích thích hormone sinh dục, bao gồm estrogen ở phụ nữ và testosterone ở nam giới.

Măng tây giúp giảm nôn nao

 

Nếu bạn thèm một bữa sáng béo ngậy vào buổi sáng sau khi uống quá nhiều đồ uống, nghiên cứu cho thấy rằng một phần măng tây có thể là lựa chọn tốt hơn. Một nghiên cứu năm 2009 được công bố trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm được thực hiện trên các tế bào nuôi trong phòng thí nghiệm cho thấy rằng các khoáng chất và axit amin trong chiết xuất măng tây có thể giúp giảm bớt cảm giác nôn nao và bảo vệ tế bào gan khỏi các độc tố trong rượu.

Măng tây chữa đầy hơi

 

Khi nói đến việc chống đầy hơi, măng tây đóng vai trò quan trọng . Rau giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa tổng thể (một lợi ích khác của tất cả chất xơ hòa tan và không hòa tan!). Và nhờ vào prebiotics — carbohydrate không thể tiêu hóa được và giúp khuyến khích sự cân bằng lành mạnh của vi khuẩn tốt, hoặc men vi sinh, trong đường tiêu hóa của bạn, nó cũng có thể làm giảm khí. Ngoài ra, như một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, măng tây giúp thải chất lỏng dư thừa, chống lại chứng phình bụng.

Măng tây rất giàu axit folic

Bốn ngọn măng tây chứa 22% lượng axit folic được khuyến nghị hàng ngày của bạn, làm cho măng tây rất tốt cho thai kỳ. Gans nói: “Axit folic rất cần thiết cho [những người] đang có kế hoạch mang thai, vì nó có thể giúp bảo vệ khỏi khuyết tật ống thần kinh. Một đánh giá năm 2019 trên tạp chí Frontiers of Neuroscience cho thấy bổ sung axit folic giúp giảm nguy cơ sinh non khi uống trước khi thụ thai so với những phụ nữ không bổ sung axit folic.

Măng tây chứa nhiều vitamin K

Cùng với các loại rau lá xanh khác, măng tây là một nguồn cung cấp vitamin K dồi dào . Vitamin rất quan trọng đối với quá trình đông máu (giúp cơ thể bạn cầm máu sau khi bị cắt) cũng như sức khỏe của xương.

Măng tây giúp cải thiện tâm trạng của bạn

Măng tây chứa nhiều folate, một loại vitamin B có thể nâng cao tinh thần của bạn và giúp tránh cáu kỉnh. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa mức độ thấp của folate và vitamin B12 ở những người đang bị trầm cảm, dẫn đến một số tài liệu kê toa liều hàng ngày của cả hai loại vitamin cho bệnh nhân trầm cảm. Măng tây cũng chứa hàm lượng cao tryptophan, một loại axit amin có liên quan tương tự với việc cải thiện tâm trạng.