Phụ Nữ Sức Khỏe

Uống nước mật ong cho thêm 1 thứ bán đầy chợ Việt: Vừa tăng cường miễn dịch, ngừa ung thư lại phòng đủ bệnh

Cả mật ong và loại thực phẩm này đều được biết đến là rất tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm ho và làm dịu cổ họng.

Tôi đã học được rằng có thể nắm bắt được lợi ích hỗ trợ miễn dịch và giảm triệu chứng cảm lạnh của cả tỏi và mật ong nguyên chất bằng cách 'lên men' hai thứ này cùng nhau”, McKenzie Wheeler, blogger và nhà sáng tạo chăm sóc sức khỏe của Happy Mama Essentials giải thích với “Good Morning America”.

Rhian Stephenson, người sáng lập trang web y tế  Artah, cho biết: “Khi tỏi được lên men, lợi ích của tỏi sẽ được tăng thêm". 

Ảnh minh họa: Internet

Theo Thư viện Y học Quốc gia, mật ong đã được chứng minh là có tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm, chống tăng sinh, chống ung thư và chống di căn.

Tỏi khi nhai hoặc nghiền nát, sẽ tạo ra các hợp chất lưu huỳnh như alliin, giúp tăng cường phản ứng của các tế bào bạch cầu chống lại bệnh tật, cùng với diallyl disulfide và s-allyl cysteine, có tác dụng chống vi rút, chống viêm và kháng nấm. 

Lên men mật ong và tỏi cùng nhau sẽ có được một loại đồ uống tốt cho sức khỏe. Tỏi ngâm mật ong đặc, ngọt mịn, từ lâu đã được biết đến giúp giảm ho và làm dịu cổ họng.

Ảnh minh họa: Internet

Tỏi có thể ăn sống, dưới dạng thực phẩm bổ sung hoặc lên men, cũng đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp ngăn ngừa hoặc giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh tật, bao gồm cả cảm lạnh thông thường, Tiến sĩ Raj Arora nói với tạp chí Vogue. 

Tiến sĩ Raj Aroracho biết thêm: “Ngoài các đặc tính chữa bệnh của tỏi mật ong, loại thực phẩm sinh học tự nhiên này còn rất tốt cho sức khỏe đường ruột”.

Ảnh minh họa: Internet

Chuyên gia chăm sóc sức khỏe Wheeler khuyên bạn nên cho hai đến ba tép tỏi đã bóc vỏ vào lọ và phủ mật ong nguyên chất lên trên, sau đó khuấy đều.     

Đậy kín lọ và bạn chỉ cần mở và đóng lọ hàng ngày để thoát khí, giúp tránh tích tụ áp suất trong quá trình lên men. Hãy đặt lọ ở nơi khô ráo, thoáng mát trong khoảng ba đến bốn tuần là có thể thưởng thức. 

Thúy Nga

Tin liên quan

Cơm nguội thừa đừng vội bỏ đi, tận dụng làm ngay 7 món ăn này, vừa ngon lại bổ dưỡng...

Không thể phủ nhận gạo là một trong những loại thực phẩm đa năng nhất, có thể được chế biến...

Muốn khổ qua không đắng hãy thử ngay 6 cách này, món ăn vừa trọn vị lại giòn ngon mọng...

Bạn không ăn khổ qua vì vị đắng của nó? Nếu có, hãy đọc phần thông tin này để khám...

Trứng nâu và trứng trắng: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Sự khác biệt về màu sắc giữa trứng nâu và trắng hoàn toàn là bề ngoài và được xác định...

Hành tây có lợi ích gì đối với sức khỏe

Hành tây là nguyên liệu cần thiết trong nhiều món ăn, nhưng hành tây còn là loại rau giàu dinh...

Hồng treo gió - những lợi ích cho sức khỏe

Hồng treo gió là loại hồng sấy dẻo bằng phương pháp tự nhiên nhờ gió. Được yêu thích bởi độ...

Rau mầm đá có công dụng gì?

Rau mầm đá không chỉ là món ăn đặc sản mà còn là vị thuốc có nhiều công dụng bất...

Công dụng bất ngờ của bồ kết với sức khỏe

Trong y học hiện đại, bồ kết có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ một số bệnh viện dùng...

Tin mới nhất

Sống trong căn biệt thự rộng 150m2, lương hưu 23 triệu đồng/tháng, cụ ông U65 khẳng định: Tôi không hạnh...

8 giờ trước

Sau khi nghiên cứu cuộc sống tiết kiệm của 50 bà nội trợ Nhật Bản, tôi rút ra 12 mẹo...

8 giờ trước

4 hành vi hàng ngày làm cạn kiệt năng lượng dương của phụ nữ, bệnh tật "kéo đến", không kiểm...

8 giờ trước

Phụ nữ sau 40 tuổi lo tăng cân: Nếu làm được 3 việc mỗi ngày sẽ giảm cân, về già...

8 giờ trước

Người phụ nữ 66 tuổi có xương "chắc khỏe" như thanh niên, 4 thói quen ngừa loãng xương của bà...

8 giờ trước

Mẹ 3 con Phạm Quỳnh Anh trẻ như gái đôi mươi: Ngoài ăn uống, duy trì 2 việc giúp cô...

8 giờ trước

Sau Tết, chị em cứ tập "món" này ngay tại nhà đảm bảo vừa đốt mỡ vừa khỏe tim mạch

8 giờ trước

Đi tắm nếu có dấu hiệu này, coi chừng bệnh Alzheimer đang “chờ thời tấn công”, nhiều người hay nhầm...

9 giờ trước

Sau Tết, đây là 9 cách giúp làm sạch mạch máu, giảm cholesterol rất nhanh

9 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình