Trẻ em ăn nghệ có an toàn không?
Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hoàn toàn có thể ăn được nghệ tươi. Tuy nhiên ở trẻ sơ sinh, mẹ có thế ăn nghệ sau đó trẻ có thể bú sữa mẹ có chứa dưỡng chất này. Trên thực thế trẻ trước 6 tháng tuổi chưa ăn được bất kỳ loại thực phẩm nào ngoài sữa mẹ và sữa công thức.
Tuy nhiên, nếu trẻ đang sử dụng thuốc điều trị bệnh, cha mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho con ăn nghệ. Nguyên nhân do các thành phần của nghệ có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc.
Với đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, làm lành vết thương, nghệ tươi thường được ưu tiên sử dụng ngoài da cho trẻ nhỏ. Cha mẹ có thể trộn nghệ tươi với sữa giúp dưỡng ẩm làn da nhạy cảm của trẻ sơ sinh. Trong một số trường hợp nếu da bé kích ứng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng cho trẻ.
Bước vào giai đoạn ăn dặm trở đi, cha mẹ có thể thêm nghệ vào thực đơn ăn uống của trẻ em một cách hợp lý và khoa học.
Lợi ích sức khỏe của củ nghệ đối với trẻ em
Củ nghệ có rất nhiều lợi ích sức khỏe thông qua việc ăn uống và sử dụng ngoài da cho trẻ em.
Tinh chất curcumin trong nghệ là một trong những thành phần có hoạt tính sinh học đặc biệt. Thành phần này có tác dụng trong việc điều trị các chứng rối loạn thoái hóa thần kinh như bệnh đa xơ cứng, bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson. Nghệ tươi cũng là thực phẩm chống trầm cảm hiệu quả.
Các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của củ nghệ có thể hỗ trợ điều trị ung thư. Củ nghệ giúp giảm các triệu chứng của ung thư da, ruột kết, tuyến tiền liệt và ung thư vú.
Nghệ còn có đặc tính chống viêm, đặc biệt hữu ích trong quá trình điều trị viêm xương khớp ở trẻ em. Đặc tính kháng khuẩn và bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm virus và vi khuẩn cũng giúp phòng bệnh cho trẻ hiệu quả.
Trẻ em ăn nghệ còn tốt cho sức khỏe của hai lá gan, cải thiện hệ tiêu hóa. Thực phẩm này cũng có tác dụng chữa lành vết loét dạ dày, cải thiện nhu động ruột.
Tác dụng phụ của củ nghệ đối với trẻ em
Bất kỳ một loại thực phẩm nào cũng có những tác dụng phụ nhất định. Đối với nghệ tươi, việc cho trẻ ăn quá nhiều cũng gây một số ảnh hưởng nhất định:
Nghệ tươi có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc có tác dụng làm loãng máu như Aspirin, Ibuprofen, Warfarin, Clopidogrel... Thực phẩm này cũng gây ảnh hưởng đến công dụng của một số thuốc giảm axit dạ dày như Cimetidine, Omeprazole, Famotidine, Ranitidine...
Vì vậy, nếu mẹ đang cho trẻ sơ sinh bú và sử dụng các loại thuốc này, không nên ăn nghệ. Nếu trẻ sử dụng những loại thuốc này, cũng không nên cho bé ăn nghệ trong các bữa ăn.
Trường hợp trẻ mắc các chứng bệnh về túi mật, trẻ bị tiểu đường hoặc chuẩn bị phẫu thuật, không nên cho trẻ ăn nghệ để tránh ảnh hưởng đến khả năng đông máu. Các bà mẹ đang cho con bú trong trường hợp này cũng cần tránh tiêu thụ nghệ để không ảnh hưởng đến ca phẫu thuật của con.