Tiêu chảy là tình trạng bé đi ngoài trên 3 lần 1 ngày. Phân dạng lỏng hoặc nhiều nước. Bệnh thường xảy ra ở trẻ em đặc biệt là các bé từ 6 tháng tuổi đến 2 tuổi. Tiêu chảy kéo dài có thể khiến bé mất nước, giảm cân, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bé vì vậy bố mẹ cần điều trị sớm cho bé.
Ngoài việc đưa bé đi bác sĩ để được khám và kê đơn đúng bệnh thì chế độ ăn uống ở nhà cũng rất quan trọng trong việc giúp bé nhanh khỏi bệnh. Mẹ hãy cùng tìm hiểu trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì qua những thông tin dưới đây.
1. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy
Điều quan trọng nhất với các bé bị tiêu chảy là cần bù nước và chất điện giải bị mất do đi ngoài. Bố mẹ nên cho bé uống nhiều nước như nước rau, nước cháo, nước trái cây. Tuy nhiên nên cho bé uống từ từ, từng chút một. Ngoài ra có thể cho bé uống thêm các dung dịch bù điện giải như Oresol. Khi pha dung dịch bù điện giải cho bé, mẹ cần tuân thủ đúng hướng dẫn sử dụng và không tự ý cho bé uống nhiều hoặc ít hơn so với liều lượng quy định.
Mẹ nên cho bé ăn các loại thực phẩm dễ tiêu hóa. (Ảnh minh họa)
Chế độ ăn uống của bé nên chọn các loại thực phẩm dễ tiêu hóa như khoai tây, thịt gà, thịt lơn nạc, cà rốt, sữa chua, sữa đậu nành… Khi bé bị tiêu chảy mẹ nên cho bé ăn các loại thức ăn mềm, dễ tiêu hóa như cháo, súp, canh, các món hầm nhừ, cơm nát.
Bữa ăn của bé cần đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết để giúp bé tăng cường sức đề kháng. Mẹ không nên kiêng kem chỉ cho bé uống nước cháo loãng. Thay vào đó mẹ nên chia nhỏ bữa ăn làm nhiều lần trong ngày và khuyến khích bé ăn để có sức chống lại bệnh.
Thức ăn cho bé cần được rửa sạch và nấu kĩ. Cho bé ăn ngay sau khi nấu để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi chế biến đồ ăn cho bé, mẹ cần rửa sạch tay bằng xà phòng. Bát, đĩa, cốc, chén, thìa, dĩa… của bé cần được rửa sạch và tiệt trùng bằng nước sôi.
2. Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì?
Để giúp bé nhanh khỏi tiêu chảy, mẹ nên cho bé ăn các loại thực phẩm sau đây:
Bánh mì: Bánh mì có tác dụng rất tốt trong việc hấp thụ các axit trong dạ dày từ đó giúp giảm tình trạng tiêu chảy nhanh chóng.
Bánh mì có khả năng hấp thụ axit dạ dày giúp bé bớt đau bụng. (Ảnh minh họa)
Cơm trắng: Cơm trắng là thực phẩm có tác dụng giảm tình trạng tiêu chảy hiệu quả bằng cách giúp phân bé cứng hơn trước khi đào thải ra ngoài.
Nước dừa: Nước dừa chứa các chất điện giải giúp bổ sung lượng nước đã mất cho bé. Đồng thời kali trong nước dừa có tác dụng giảm nồng độ axit trong dạ dày, giúp bé dễ chịu hơn.
Sữa chua: Trong sữa chua có chứa rất nhiều vi sinh vật có lợi cho đường tiêu hóa giúp xoa dịu các tổn thương niêm mạc dạ dày và giảm cơn đau bụng.
Chuối: Trong chuối có chứa nhiều loại carbohydrates dễ tiêu hóa. Đồng thời kali trong chuối có tác dụng bù lại điện giải bị mất do đi ngoài. Ngoài ra, pectin trong chuối giúp hấp thụ chất lỏng ở ruột và giúp hạn chế tình trạng tiêu chảy.
Khoai tây nghiền: Đây là món ăn rất dễ tiêu hóa và chứa nhiều kali tốt cho bé bị tiêu chảy.
Táo: Táo chứa nhiều chất xơ hòa tan pectin giúp giảm tình trạng tiêu chảy. Đồng thời táo còn chứa hàm lượng đường tự nhiên giúp bổ sung năng lượng cho bé.
