Sởi là căn bệnh dễ lây lan qua đường hô hấp và thường gặp ở trẻ tử 1 - 4 tuổi. Theo đó, khi trẻ bị sởi sẽ có các biểu hiện như sốt, mệt mỏi, ho, biếng ăn, viêm kết mạc, đỏ mắt, nổi ban đỏ toàn thân. Tuy là căn bệnh lành tính nhưng nếu không được phát hiện kịp thời và điều trị đúng cách thì có thể để lại những biến chứng nặng nề cho trẻ như viêm tai giữa, bội nhiễm, viêm phổi, viêm não, hở giác mạc, thậm chí suy dinh dưỡng,...
Theo đó, ngoài việc uống thuốc thì dinh dưỡng cũng đóng một vai trò rất quan trọng trong việc tăng cường miễn dịch tự nhiên cho cơ thể bé, từ đó sẽ sản sinh ra kháng thể chống virus sởi. Do vậy, bài viết sẽ đưa ra một số thực phẩm rất tốt để cải thiện tình trạng sởi của trẻ mà bố mẹ nên tham khảo.
Cho trẻ ăn nhiều rau xanh
Khi trẻ bị sởi, bố mẹ nên tăng cường cho con ăn những loại rau củ quả có màu vàng hoặc đỏ như cà rốt, cà chua, bí đỏ, cam, xoài, đu đủ, dưa hấu,... và các loại rau có màu sẫm như rau muống, rau ngót, rau dền đỏ, cải bó xôi, súp lơ xanh… Bởi chứng có nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, C,... giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng máu. Đồng thời, hỗ trợ làm lành các tổn thương, trong đó có mắt.
Các thực phẩm giàu kẽm
Bố mẹ nên lựa chọn các thực phẩm giàu kẽm để cho vào bữa ăn của trẻ đang bị sởi. Theo đó, các thực phẩm giàu kẽm bao gồm tôm đồng, lươn, hàu, sò, gan heo, sữa, thịt bò, lòng đỏ trứng, cá, đậu nành, các hạt có dầu (hạnh nhân, hạt điều, lạc...), đậu xanh nảy mầm. Việc hấp thu các thực phẩm này sẽ giúp tăng sức đề kháng cho trẻ, chống chọi lại với bệnh tật.
Các thực phẩm giàu đạm
Thịt, cá, sữa, trứng,… vừa là nguồn cung cấp dinh dưỡng, vừa là nguồn cung cấp sắt và kẽm giúp tăng cường sức đề kháng và rất tốt cho hệ miễn dịch của trẻ.
Ngũ cốc và các loại hạt
Các loại ngũ cốc và hạt là nguồn vitamin E dồi dào giúp kích thích sự sản sinh các tế bào diệt vi khuẩn tự nhiên cũng như kháng thể chống lại bệnh sởi ở trẻ.
Cho trẻ uống nhiều nước
Trong quá trình mắc bệnh sởi, trẻ sẽ bị mất nước nhiều nên việc bổ sung lượng nước hợp lý cho bé là điều nên làm. Nhất là trong giai đoạn trẻ đang sốt đi kèm nôn hay tiêu chảy, bố mẹ có thể cho trẻ uống dung dịch Oresol để cung cấp nước và chất điện giải cho bé tốt nhất. Ngoài ra, thức ăn dành cho trẻ bị sởi nên được nấu mềm, dưới dạng lỏng giúp tiêu hóa dễ hơn.
